首先要感謝大家上週末來大直小店參加 2023 榮光富士冬春系列品飲,一次喝完9支實在滿硬的(笑)
位在山形的榮光富士與熊本城的關係
也在這邊跟各位分享一則關於榮光富士的小故事,不知道有沒有人曾經覺得納悶,富士酒造明明位於山形縣,怎麼會有兩支作品 — 熊太郎與妙延是跟熊本城復興有關的呢?
其實這兩款作品不僅僅是針對熊本城復興重建,也是在對富士酒造的開山祖致敬!根據富士酒造官方公布的資料,加藤家的族譜可追溯至熊本城初代城主 — 加藤清正。
加藤家之於富士酒造
加藤清正公是當年豐臣秀吉麾下「賤岳七本鎗」之一,(雖據悉清正公對這稱號相當反感),是戰功累累的猛將型人物。
在清正公去世後由他的嫡子加藤忠廣繼承了熊本城,卻因為被指謀逆而被貶謫至出羽國,也就是現在的山形縣。
後來忠廣在出羽國自盡,其側室為他誕下一對男女,分別就是熊太郎以及妙延,而女兒妙延即被認為是富士酒造的開山祖,也正是因為如此,富士酒造在每年的初始與末尾,以推出熊太郎作為開端,以妙延當作結束,不僅是應援熊本城,也是紀念酒造的開山先祖。
喝日本酒就是這麼好玩,每酌都能伴隨淵源與故事,各位榮光粉絲我們春夏系列再見!
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