濃郁柔軟的甜美感入口即瞬間蔓延開來,帶有華麗卻不浮誇的吟釀香

來自山形縣的龜之井酒造,出羽燦燦是平成年間山形縣所自身開發的酒米,能夠釀造出高度安定的酒質,非常受到藏元們的歡迎。出羽燦燦也正來自龜之井所在的羽黒町,因為精米歩合33%,僅與日本33間酒販店限定販售合作而命名。酒體特徵為濃郁柔軟的甜美感入口即瞬間蔓延開來,帶有華麗卻不浮誇的吟釀香,如蜜蘋果、水梨般、並以微起伏的辛口作為收尾而凸顯其層次,整體結構紮實且穩重。

 

產地 日本 山形縣
酒廠 龜之井酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 山形產出羽燦燦100%
容量 720ml
酒精度 16度以上17度未滿
精米步合 33%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-