散發清雅哈密瓜香，經過低溫熟成後，更加發揮出雄町甘甜醇美的特色，酸度適宜，和諧巧妙地平衡口感
三諸杉秋季冷卸版本，散發清雅哈密瓜香，經過低溫熟成後，更加發揮出雄町甘甜醇美的特色，酸度適宜，和諧巧妙地平衡口感。三諸杉一向純淨透明的水潤感輕輕包覆舌面，回甘韻味緩緩地消失在喉間，美妙動人。三諸杉是位於奈良三輪地區的今西酒造，是該地區唯一酒造，也是近期極速竄紅的品牌，今西與許多當紅藏元們共同組合酒米研究會，比如而今、田酒、くどき上手等炙手可熱的品牌都在其中。再加上三輪地區的大神神社是全日本供奉酒神的三大神社（其他兩者在京都），每年11月全國許多酒造都會前來參拜。
| 產地 | 日本 奈良縣 |
| 酒廠 | 今西酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 雄町100% |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
