整體的酸感以及風味有別於以往,喝起來更像白葡萄酒。

使用酸氣較為明顯的「白麴」與當地知名的山田錦酒米中進行釀製,讓這支酒整體的酸感以及風味有別於以往,喝起來更像白葡萄酒。

 

產地 日本 兵庫縣
酒廠 泉酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 13度
精米步合 65%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-