★日本福島大七酒造旗艦酒款
★日本第一款以「生酛」製成的純米大吟釀
長期精釀醇熟的最高級清酒,生酛純米大吟釀滴成原酒!「妙花闌曲」(生酛純米大吟釀滴成原酒)是名酒的最高峰。以釀造超出以前的日本酒精髓的、真正高級酒爲目標,從1999年起開始進行研究開發。
能冠以「妙花闌曲」名稱的,只有大七認爲已達到最高醇熟度年份的酒。並非每個年份都可以達到該銘柄的標準,因此每年的產量與數量皆不一定,因此瓶瓶都是夢幻逸品。
在山田錦系芭蕉氣味中,隱藏著些許三盆糖、梨子、白桃與白色花香氣,結構性完整而在口中略散發些白色花與蘋果氣味,尾韻悠長。
味道高雅同時又複雜得妙不可言,很有勁頭,是長期精釀醇熟的最高級食中酒。
✨商品價格、年份、庫存變動快,請與小幫手確認之金額與數量為準
產地 | 日本 福島縣 |
酒廠 | 大七酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 山田錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 超扁平研磨 50% |
麴種/酵母 | – /- |
日本酒度/酸度 | -/- |