尾韻回甘超迷人,尾韻悠長,輕微回甘!

使用富有多層次香氣的山形縣原生種酒造好適米——「出羽燦燦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」。
舌尖上帶有葡萄柚柔軟的酸度、清爽的果香!生酒入口的碳酸感與透明感,尾韻悠長,輕微回甘!
*Ohmine使用『14.5度原酒』無需加水調整, 依然使酒體的甜味、酸味達到終極平衡。

【山形縣的明星酒米——出羽燦燦】
高心白率的酒米,吸水性與蒸米吸水率也相當高,米粒大心白也大,柔軟且易溶解的特性造就出相當多樣的酒質。

【 酒瓶瓶身設計——瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀設計】
同樣黑白極簡的設計跟酒廠本身相呼應,同時也拋棄了傳統以「書法」題字設計的酒標,而改用非常簡單的「米粒」的剪影,而這次酒瓶是藝術家「河村康輔氏」為此「Ohmine」設計瓶身圖案,品牌標誌米粒圖案以拼貼方式呈現!

產地 日本 山口縣
酒廠 大嶺酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 出羽燦燦100%
容量 720ml
酒精度 14.5度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-