獲全日空 (ANA) 採用為國際頭等艙和商務艙之餐酒!香桃和熟米飯香氣,餘韻悠長。

帶有清麗而上乘的柑橘類香氣,入口有著明顯「能登流」的甜味,卻不感一絲厚重,在乾淨、扎實的口感表現下反而讓後段米飯般的甘甜旨味更加突出,有著成熟水果的吟釀香氣,以及柔和的甜味和濃郁感的純米吟釀。

純飲非常耐喝,搭餐用途又有非常大的廣度、適應性,冷熱飲皆宜(5°C – 20°C),食物搭配:鯛魚、鮑魚刺身、松葉蟹等。

 

產地 日本 石川縣
酒廠 白藤酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 五百万石(64%)、山田錦(36%)
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 55%
麴種/酵母 – /-
日本酒度/酸度 -4/1.5