入口柑橘的多汁感襲來,如同利口酒般口感柔和溫潤
使用鹿兒島一號香氣酵母孕育出溫柔而濃厚玫瑰花香調性,入口柑橘的多汁感襲來,如同利口酒般口感柔和溫潤,適合純飲感受其層次,或是加冰塊飲用更拉開其花香調。
國分酒造
日本政府認證的燒酎「四大名工」之一
來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將芋蒸完後直接撒上種麴製作芋麴,此手法是國分酒造的杜氏安田先生獨自創立的釀造法。
產地 | 日本 鹿兒島縣 |
酒廠 | 國分酒造 |
分類 | 蒸餾酒、本格燒酎 |
原料 | 芋麴、甘藷 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 26度 |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |