冬季限定酒款新入荷!清酒「寒菊」人氣系列「OCEAN99」的唯一一款濁酒

千葉縣清酒「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造,亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。

「白銀海 – Snow Sea」是系列的冬季限定酒款,以「雪花紛飛下的九十九里海濱」為景色主題,亦是「OCEAN99」系列之中的唯一一款「濁酒」作品。

今年酒造將用來釀造的酒米精磨至達到大吟釀級數的50%,口感更滑順,酒米的味道更突出,加上是釀造後沒有經過任何調整的「無濾過生原酒」,層次感亦相當豐富,有興趣的酒迷不容錯過!

開瓶有著低調的吟釀香氣,如絲滑順的飽滿口感帶出豐富的米旨味,令人有種想不斷續杯的衝動,整體味道表現出色,適合低溫飲用,並搭配搭壽喜燒等風味較濃郁的肉類料理一同享用。

 

產地 日本 千葉縣
酒廠 寒菊銘釀
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 五百万石
容量 720ml
酒精度 13度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-