帶著原物料類型的醇厚與米糕、稻穀、木質調性的香氣,微辛口中產生圓滑的酸度,熱飲也適合的一支銘柄。

御湖鶴是2021年在 IWC 得到Trophy 作品最高賞的酒造,最難得的是該酒再僅在長野縣重新復業3年,重生酒造在這麼短時間內便得到如此殊榮肯定著實不容易,帶著原物料類型的醇厚與米糕、稻穀、木質調性的香氣,微辛口中產生圓滑的酸度,熱飲也適合的一支銘柄。

 

 

 

產地 日本 長野縣
酒廠 御湖鶴酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-