讀書人特別不公開對於酒米、日本酒度與酸度,希望帶給品飲者最直接的感受
屬於文佳人的「讀書人系列」(リズール, 精読者),讀書人特別不公開對於酒米、日本酒度與酸度,希望帶給品飲者最直接的感受。一次火入設定,開瓶新鮮感十足,帶有微氣泡,滿溢的花果香氣、青香蕉、蜜瓜,香氣明顯,入口後中段尾韻,收斂感強烈,建議搭配油脂感重的肉類。精米步合 55%;酒精度:17%
產地 | 日本 高知縣 |
酒廠 | 有澤酒造 |
分類 | 釀造酒、純米酒 |
原料 | 國產米 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16.5度 |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |