結合白葡萄酒礦石感及清酒的旨味,適合搭配海鮮料理一同食用

牡蠣是中野酒造所在的大分縣杵築市特產。使用白葡萄酒酵母,酸度飽滿但飲用起來卻很柔和。結合白葡萄酒礦石感及清酒的旨味,適合搭配海鮮料理一同食用,絕對推薦搭配生牡蠣及魚子、魚貝類來做餐酒搭配。

 

 

產地 日本 大分縣
酒廠 中野酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 13度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-