擁有如香檳般的氣泡,卻又表現出極為細緻的綿密口感

獺祭以二割三分進行瓶內二次發酵所完成的氣泡濁酒作品,每年僅於聖誕節前夕限量生產,擁有如香檳般的氣泡,卻又表現出極為細緻的綿密口感。全程冷藏進口運送以確保生酒之新鮮口感。瓶內下方有醪囤積,飲用前請緩慢翻轉讓醪融合至酒體中,請緩慢翻轉,回到室溫後旋轉過快會引發瓶內壓力激增,開瓶容易噴出。

 

產地 日本 山口縣
酒廠 旭酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 國產米
容量 720 ml
酒精度 14度
精米步合
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-