酒體具有立體分明的層次感,帶著新鮮米飯,蜜瓜、柑橘系與花香,展露了而今的招牌柑橘香氣調性

三重縣的巨星 — 木屋正酒造「而今」,此款特別純米使用五百萬石、山田錦兩種酒米釀造,精米步合為 60%。酒體具有立體分明的層次感,帶著新鮮米飯,蜜瓜、柑橘系與花香,展露了而今的招牌柑橘香氣調性,而今的厲害之處在於總能細緻釀造出穩定而立體的口感,卻不在口中留下太複雜的餘韻,令人愛不釋手。

 

 

產地 日本 三重縣
製造商 木屋正酒造
分類 釀造酒 純米吟釀
原料 掛米 八反錦(80%) 麴米 山田錦(20%)
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-