入口在舌面產生膨脹的立體感,感受些微辛口的層次分明,甜味華麗而優雅。

「花陽浴」寓意沐浴在陽光下,盛開的花朵綻放,南陽酒造是一間僅有三名蔵人的迷你型酒造,僅有夫婦與弟弟經營,產量極稀少,近年在日本越來越受歡迎,也是 SAKETIME 前十大排行榜的常勝軍。

這三位藏人在堅持傳統釀造的手法同時追求先端技術,在本作品中挑選知名的北海道酒造好適米「吟風」,精米至48% 是純米大吟釀的等級,在上槽僅留中取部分,以袋吊的方式裝瓶,萃取純粹而精華的酒體,入口在舌面產生膨脹的立體感,感受些微辛口的層次分明,甜味華麗而優雅。

 

產地 日本 埼玉縣
製造商 南陽釀造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 16%
精米步合 48%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-