華麗優雅且豐厚的吟釀果香、酸味與旨味交織出令人驚艷的美酒。

此酒採用酒米之皇「山田錦」釀造,經過「生詰」手法,装瓶之前不進行火入,使酒質如生酒般清爽。是一支香氣接近葡萄酒的清酒,入口時會先感受微微酸度,而甘味和米的氣息達成良好平衡,適合與生魚片等生鮮魚類搭配。

 

產地 日本 福島縣
酒廠 廣木酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-