十四代 別撰諸白 播州山田錦 純米大吟釀 高木酒造

十四代 別撰諸白純米大吟釀

十四代 別撰初始設定精米步合為50% ，別撰諸白將精米步合提升至 45%， 使得酒質更為淡麗纖細，帶著別樹一格的清新與瓜果香氣，回甘甜美紮實。
「播州」位於現今兵庫縣南部及神戶市之西區、垂水區、須磨區範圍，日本古代的播磨國的國域，故有此名，其所出產的酒米受到酒造推崇，也是酒米之王山田錦的發源之地。

高木酒造

位於山形縣的高木酒造是當地最古老的酒造之一，至今歷史已超過400年，高木家在地方是望族，十四代當主高木辰五郎更曾擔任議員。然而讓十四代這個品牌揚名海內外的其實是第十五代當家主「高木顯統」，該酒造早期的知名作品還有「朝日鷹」，雖然名聲如此響亮，但在網路上幾乎找不到高木酒造的官方資訊，也不經營任何官方社群媒體，是非常神秘的的存在。