注重品質,採用頂級酒米一點一滴精雕細琢所完成的珍釀,細緻優雅的柑橘、瓜香令人心醉,入口甘醇旨味瞬即融入舌尖,正當意猶未盡之時,一股似香草般的清甜尾韻已湧上喉頭,流露著溫婉氣質,豐富層次交織出一場如夢如幻的味覺饗宴。非常適合喜好清酒收藏的你(妳)三款一同帶回品飲收藏。

【純米大吟醸Blue Bottle】
酒造將東条秋津內的特A山田錦以產區之別再細分為古家、常田、西戶,依序在每年的7、9、11月發售,發展出專屬於磯自慢的風土概念,透過作品精細詮釋各個產區的自然風貌。只有使用最高等級酒米產區的酒款,才有資格進入Blue Bottle的系列殿堂。

磯自慢酒造
位於靜岡縣燒津市的磯自慢酒造株式會社,創立於 1830 年,是擁有 180 年歷史老酒造,原為當地著名的地主,開始以提供土地給農民耕重,並交易酒米為主業,後期發展成一系列和米相關的加工產業,而釀酒就是其中一項副業。二戰過後,日本經濟成長迅速帶動了清酒市場的蓬勃發展,而磯自慢酒造株式會社也發展成為當地數一數二的酒造之一。

 

產地 日本 靜岡縣
酒廠 磯自慢酒造
分類 釀造酒、特別純米酒
原料 特A東条秋津地區 特上AAA 常田 山田錦100%
容量 720ml
酒精度 17度
精米步合 40%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-