櫻尾 限定琴酒 SAKURAO GIN LIMITED

以廣島產柔和的杜松子香氣為基底，檸檬香氣從開瓶到尾韻都延綿不斷。

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🏅2018 International Wine and Spirit Competition (IWSC) GOLD (outstanding)

選用源自物產豐饒的廣島、精心挑選的17種植物原料，採用了London Dry Gin製法，將所有的植物原料一次蒸餾，以浸泡法(Steeping)與蒸氣蒸餾法(Vapor Infusion)精心製作。象徵品牌發源地的櫻花香氣點綴其中，搭配柑橘系香氣的悠長餘韻，帶來令人印象深刻的風味體驗。以廣島產柔和的杜松子香氣為基底，檸檬香氣從開瓶到尾韻都延綿不斷。在清新的綠色香氣中，伴隨山葵和木芽的獨特香味，增添一抹亮點。尾韻柑橘的甜味與紫蘇的香氣交織，增添了華麗感，最後帶來了牡蠣殼的鹹味，香氣如波浪般一波接著一波，層層推進。更使用瀨戶內的廣島檸檬，特別選用了香氣濃郁的青檸檬，帶來清新的爽快感。

關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」

「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身為成立於大正七年（1918 年）的「中国釀造」，最初是以燒酎製造商的角色登上舞台，並在 1920 年取得威士忌製造許可，製造販售的商品種類非常多元，包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒，甚至味琳等民生用品都有。

「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工，專注於穀類威士忌新酒生產。

威士忌分別儲存於兩處：「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內，天使分享第一年高達 11％；另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」，環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌，2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工，由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒，於 2018 年開始推出日本工藝琴酒，使用了許多廣島在地作特色植物為原料，緊密結合在地特色，甫推出即在國際大賽上獲獎無數。