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6 月 2024

2024 英國 IWC 受賞酒出爐,恭喜台酒玉泉與綠芽澤姬上榜!

By |22 6 月, 2024|Categories: NEWS 日本酒, 時事新聞|

International Wine Challenge(IWC)是全球最具聲望的葡萄酒比賽之一,擁有40年的悠久歷史。自2007年設立SAKE(日本酒)類別之競賽,至今走過了18個年頭。2024年度IWC SAKE受賞酒結果在5月31日發表,今年的冠軍獎,將於2024年7月9日星期二的IWC頒獎典禮上揭曉。就讓我們先一起來了解這個酒類的國際競賽吧!

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日本酒怎麼挑?來看 2024 SAKETIME 期中考排名!

By |22 6 月, 2024|Categories: NEWS 日本酒, 時事新聞|

你知道 SASKETIME 嗎?這是個由網友上傳內容,針對熱門日本酒排名的網站,因為快速反映市場趨勢而受到廣大關注!   您可能想知道 SAKETIME 跟 Sake Times 有什麼差別嗎?兩個網站雖然只差了結尾的「s」,但服務完全不同,前者

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好飲學院展現臺灣魅力,攜手瀚寓酒店打造全臺首家五星臺灣風土酒吧

By |19 6 月, 2024|Categories: 台灣在地, 時事新聞|

「好飲學院」身為臺灣風土倡議文化品飲機構,於數年前便亟思創設第一家臺灣地酒專業酒吧。此次聯手信義區頂級商務瀚寓酒店,於二樓摩登復古酒樓「弈夢紅樓」餐廳,打造全臺首家五星級在地風土酒吧。 此波正式開幕更推出全台唯一「臺灣風土單杯VIP訂閱制」註一。每人每月只需NT$ 1,199元,便可無限暢飲架上200餘款臺灣單杯地酒。首波僅開放50位名額,於信義區101頂級地段獨享「一杯一風土」在地尊榮微醺享受。

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感謝春鹿今西清兵衛商店取締役 總括部長 今西敏郎來訪


By |18 6 月, 2024|Categories: NEWS 日本酒, 本店活動, 酒造藏元|

攝於 2024年6月 「春鹿」來自奈良的今西清兵衛商店,創立於明治17年(1884年),以奈良春日大社與奈良神獸之鹿命名,頗有神性代表的含義。春鹿也是一間開放遊客試飲的酒造,最有名的推廣組合就是只要日幣500日圓,就能飲用五款春鹿的作品。

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