酸甜口感與低酒精,令人憐愛的桃色純米霞酒

以桃色酵母釀造,酒體呈現粉色,像是在花園中看見遍地花開的景象,一入口微微的發酵果香擴散,有點發酵鳳梨、 芒果、蘋果等香氣,濃郁中不過度。

關於吉川釀造

吉川釀造位於神奈川縣伊勢原市神戶,從羽田機場開車約一小時,是伊勢原市唯一的一家日本酒酒造,酒造位於丹澤大山山腳下,自古以來即便天氣晴朗、山頂依舊雲霧綿密,因此自古以來丹澤大山被稱作「雨降山」,而日本最著名的能量景點之一「大山阿夫利神社」就坐落於此,也被當作是祈雨的聖地。吉川釀造與「大山阿夫利神社」有著非常深厚的關聯。

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產地 日本 神奈川縣
酒廠 吉川釀造
分類 釀造酒、純米酒
原料 岡山縣産雄町
容量 720ml
酒精度 8度
精米步合 90%
麴種/酵母 協會桃色酵母
日本酒度/酸度  -64