漆黑般濃厚深沉的風味。
這是一款使用茨城縣產酒造好適米「常陸錦」釀造的特別純米酒。請品味更加深邃的色澤,以及如漆黑般濃厚深沉的風味。
關於「吉久保酒造」
酒造創立於江戶時代中期至末期的 1790年(寬政二年),當時的江戶幕府將軍是第十一代德川家齊。吉久保酒造最初其實是一間名為「粟野屋」的米商。初代創業者吉久保清三郎先生懷著「使用常陸(茨城)的美味米與笠原的名水來釀酒,不可能不好喝!」的信念,從米商轉型為釀酒業,正式開啟了酒造的歷史。早期誕生了兩個品牌:「甕(みか)の月」與「いっぴん」。到了明治時代初期,酒造將主力品牌統一為「いっぴん」,並於1952年(昭和27年)擴大釀造與銷售規模,改組為股份有限公司。目前,吉久保酒造的旗艦品牌是以漢字書寫的「一品」(日文讀音:いっぴん / IPPIN)。簡潔有力的發音「イッピン」,兼具「一品」與「逸品」之意,象徵產品的高品質,是讓人一見難忘的品牌名稱。貼在清酒瓶身上的「一品」標籤設計感強烈,不僅吸睛,也讓外國人容易發音,若要用一句話形容吉久保酒造的日本酒特色,那就是——「具有旨味的辛口酒」。
| 產地 | 日本 茨城縣 |
| 酒廠 | 吉久保酒造 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 常陸錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
