奧古拉酒莊 Okro’s Wines Rkatsiteli Mtsvane 綠葡萄 2022

入口可感受到熱帶水果與蜂蜜氣息

兩款葡萄混釀組合-Rkatsiteli 會為酒帶來結構與酸度，而 Kakhuri Mtsvane 則 會添加濃郁的果香與花香，並讓酒體變得更加圓潤柔和。兩種葡萄於採收後直接榨汁，只保留自流汁，於陶甕裡發酵及培養兩年。伴隨細緻的香料調性，酸度明亮、尾韻悠長，是一款相當百搭的餐酒白酒。

關於奧古拉酒莊Okro’s Wines

釀酒師John Okruashvili John Okruashvili原本是工程師，曾在英國南安普敦大學為物理實驗撰寫程式，也在伊拉克擔任電信顧問。2004年因戰爭導致他在巴格達居住的飯店被炸毀，他返回喬治亞定居，並開始在Signaghi以傳統陶甕（Qvevri）釀酒。在Pheasant’s Tears莊主John Wurdeman的協助下，他的酒於2009年正式上市。

目前John擁有約5.5公頃葡萄園，分散在喬治亞多個產區：西部種植Tsolikouri，中部種植Goruli Mtsvane與Tavkveri，東部則有Saperavi、Rkatsiteli與Kisi。他的酒通常會在酒窖中陳年一段時間再上市。酒莊自2022年起開始釀造Pet-Nat系列。