滋賀縣

  • 來自歷史悠久的美富久酒造,以全新技法打造的經典酒款!
    自1917年創業以來,這是美富久酒造首次嘗試以「生酛仕込み」釀造的全新規格清酒,並命名為『二黑土星』。這個名字源自九星曆法,占星學中的「二黑土星」,正是美富久酒造創業年份的象徵星。 關於「美富久酒造」

    此為傳承數代至今的美富久酒造的代表品牌。此品牌的酒使用潔淨的軟水與產自釀酒廠所在地滋賀縣,極具特色且優質的稻米,並採用傳統天然釀造法「山廢釀製法」,利用存在於自然界中的乳酸菌進行釀製,是馥郁且口感飽滿的酒款。

    產地 日本 滋賀縣
    酒廠 富美久酒造
    分類 釀造酒、特別純米吟釀
    原料 茲賀線山田錦
    容量 720ml
    酒精度 17度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 3.1/1.9
     
  • 三連星 赤 純米大吟嚷 滋賀渡船六號
    醇厚的旨味搭上新鮮清爽的酸味,彷彿咬下一顆高級水果般的奔放香氣,猶如清澈溪流般的質感,不會因快速加熱和冷卻而影響酒的新鮮度。,最後帶來微微的苦味和令人愉悅的尾韻,有複雜度、洗鍊的一款酒! 關於「美富久酒造」

    此為傳承數代至今的美富久酒造的代表品牌。此品牌的酒使用潔淨的軟水與產自釀酒廠所在地滋賀縣,極具特色且優質的稻米,並採用傳統天然釀造法「山廢釀製法」,利用存在於自然界中的乳酸菌進行釀製,是馥郁且口感飽滿的酒款。

    產地 日本 滋賀縣
    酒廠 富美久酒造
    分類 大吟釀
    原料 渡船六號
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 4.3/1.3
     
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