永井酒造 水芭蕉 Artist Series Still Sake

【MIZUBASHO Artist Series】

因氣候暖化變遷對生態圈的影響，加上梅花鹿啃食水芭蕉花，造成水芭蕉急速減少、森林植被也遭到破壞，為了保護尾瀨國家公園的自然環境，永井酒造攜手三条印刷、東京Power Technology，共同推廣水芭蕉的復興計畫。因此，永井酒造開發了「Mizubasho Artist Series」，並將捐贈銷售所得的5%，用於栽種水芭蕉、培育幼苗作業。此次計畫還特別與藝術家「片岡鶴太郎」聯手，繪製水芭蕉酒標；且將與在各個不同領域活躍的女性名人進行推廣合作。

MIZUBASHO Artist Series系列第二彈「Still Sake」，開瓶如荔枝般的香甜氣息撲鼻而至，水潤口感彷彿大口咬下新鮮多汁的果實，酒體柔順而輕快易飲。溫和的米旨香氣在嘴裡擴散開來，純淨淡麗、酒體輕柔，猶如藝術家「片岡鶴太郎」先生親筆執畫的水芭蕉，在舌尖上綻放優美姿態。

以食中酒為目標，無論和各種風味的料理都能相搭合宜，亦推薦搭配鹽烤雞肉、檸檬白身魚、海鮮料理等。

關於「永井酒造」
永井酒造創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田。