這是一款為了酒評比賽而特別設計的酒,由杜氏和蔵人精心釀造而成,他們甚至犧牲了睡眠時間,可謂十分珍貴。

這款酒口感豐富,具有芳香,入口即有甜味和豐富的口感,喝完後餘韻十分美妙。瓶身形狀也是斗壜的設計,非常注重細節。限量100瓶,是一款非常罕見的受獎酒。

 

關於「五十嵐酒造株式会社」
座落在名栗川和成木川匯流點附近,這裡的空氣清新,天然的秩父伏流水源源不斷地湧出,取自於井中的水質清澈、溫和,這裡的自然環境賦予了天覧山獨特的特色和口感。

「天覧山」的創始人初代久藏,是新潟縣中頸城郡出身的杜氏,在「澤乃井」小澤酒造公司工作多年後,獨立到飯能地區開始酒造事業。經過多年的時間和努力,環境保持原始純淨的自然風貌,這個綠意盎然、流水潺潺的美麗地方,提供了良好的氣候和自然條件,進而生產出優質的日本清酒。

產地 日本 琦玉縣
酒廠 五十嵐酒造株式會社
分類 釀造酒、大吟釀
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 37%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-