這款酒是從日本酒製造過程中不可或缺的「酒母」直接壓榨出來的酒。

shubonne的主題是「可愛且美味的酒」。

這款酒有著像蘋果汁、葡萄汁、梅酒、可爾必思那樣的甜味,再加上乳酸的酸味,是一款又甜又酸的酒。 在日本酒中,這款酒的酒精度相對較低(11%),且甜味不會過於強烈,因此算是一款相當容易飲用的酒。

直接冷藏飲用也很美味,但加入冰塊或蘇打水也能帶來不同的美味體驗!

這款酒希望透過飲用,帶來的不僅是消費,而是想要創造一種「可愛」與「有趣」的氛圍與世界觀。讓日本酒變得更加隨意、日常。這也是我們的初衷。

※酒造部分銷售收入將捐給動物保護活動,敬請理解與支持。

 

關於「豬又酒造」
酒造在昭和時代正式屹立於糸魚川市的早川地區裡,被過千米延綿山脈所包圍,山谷環境清雅,天然資源充足。酒造利用從山上的積雪而成的伏流水釀造清酒,酒質潔淨怡人。

酒造的銘柄以「月不見の池」為主,近百年以來的堅持不懈,陸續誕生如「奴奈姬」和「邂逅」銘柄。

「月不見の池」的命名,靈感來自酒藏附近⻑滿天然紫藤的池塘,每逢盛開的季節,紫藤的綻放甚至使人看不到在池塘中反射的美麗月亮。

產地 日本 新潟縣
酒廠 豬又酒造
分類 釀造酒
原料 越淡麗、高嶺錦( たかね錦)
容量 720ml
酒精度 11度
精米步合 非公開
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -65/6.5