富美菊酒造 羽根屋 Moonlight Beauty 純米吟釀 雄町 10號酵母

富美菊酒造 羽根屋 Moonlight Beauty 純米吟釀 雄町 10號酵母

NT$1,990

羽根屋的Moonlight Beauty 月光美人,靈感來自曇花的夜間綻放,呈現出濃郁且短暫的香氣與美麗的風味。
榮獲金獎的最強10號酵母!

這款酒使用了近年來杜氏喜愛的雄町米與全新10號酵母(小川酵母),創造出全新的羽根屋風格。它的香氣融合白葡萄、百香果及杏仁的風味,口感清新且平衡,尾段則帶來輕柔氣泡感與微甜的酸度。

自2023年推出後,便一推出即售罄,並在2024年獲得KuraMaster純米酒部門金獎,無疑是款值得珍藏的精品。

關於「富美菊酒造」

位於北陸富山縣的立山黑部地區,創業於大正五年,即西元1916年的富美菊酒造,旗下的鉻柄「羽根屋」,一間成立比較近期的酒造(不少酒造擁有超過二百年以上歷史)。透過四季釀造法,令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長,所以每一支酒的釀造量更少。

而且,全人手製作等技術為特色,並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。

在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提供的清酒品牌呢!

產地 日本 富山縣
酒廠 富美菊酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 雄町
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-

 

描述

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