輕柔口感,米香果香兼具

使用新潟縣「E酒米耕作會」契作「高嶺錦」酒米。引用米山山系的伏流水精釀。口感輕柔中帶有果香,是一款兼具米香和絕妙喉韻的淡麗辛口酒。

關於「原酒造」

原酒造為出身於鑄造師家庭的「原幸太郎」於1814年創立,銘柄「鵜川」與「花堤」都是當時創立的品牌。 1911年,傳至第四代目時,酒造受火災影響,幾近全毀,然而第四代目以「酒是能陪伴人、豐富人心的重要存在,絕不能讓它消失」的情感,將其重建——這也是原酒造理念「釀造能帶來幸福的酒」的由來。

與原酒造有交情的酒造廠停業之際,原酒造將其銘柄「越之譽」繼承了下來,此銘柄即為於1972登場於國宴的乾杯酒。進入令和後,酒造建造了新品牌「弐式」,秉持「和醸良酒」的精神—— 「藏人之和心釀造美酒,美酒液亦能釀成所有人之和心」,持續創造新的可能性。

 

產地 日本 新潟縣
酒廠 原酒造 P1130
分類 釀造酒、吟釀
原料 高嶺錦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  +4.5/-