「一穂積」擁有清爽透徹的口感
「天花」系列新增了秋田的酒米 「一穂積」。與經典的秋田酒小町那種圓潤飽滿的風味不同，「一穂積」擁有清爽透徹的口感，帶來截然不同的味覺體驗。
此外，它與酒藏自有酵母 D-121 的搭配恰到好處，使這款清酒更顯層次分明，特別適合搭配 起司等濃郁風味的食材，是一款極具魅力的作品。
關於「大納川株式會社」
創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造，旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞，是備受業界關注的酒造之一。
| 產地 | 日本 秋田縣 |
| 酒廠 | 大納川株式會社 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 一穂積 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/蔵付き酵母D-121 |
| 日本酒度/酸度 | -4/2.0/アミノ酸度：0.9 |
