醉仙 Shuwawa 氣泡清酒

NT$550

清爽甜味與酸味的發泡性清酒

這是一款帶有清爽甜味與酸味的發泡性清酒。經瓶內二次發酵，呈現微微的氣泡感。低酒精度且適合單次飲用的完美容量讓您品味其清新的口感與爽快的飲用體驗。

適合作為餐前酒享用，清爽宜人的風味能為整餐揭開美好的序幕。無論是搭配輕食小點、開胃小菜，還是酸甜口味的沙拉與蔬菜料理，都能帶出食材的原味與清新感。此外，面對炸物或鹽烤肉類這類風味稍重的料理時，也能以其平衡的酸度與清爽感達到解膩效果，讓整體口感更加和諧。

關於【酔仙酒造】

位於日本東北岩手縣的【酔仙酒造】追求的是一種「適應當地風土的美味酒」，一種「香醇而讓人喝不膩的酒」，陸前高田的總公司工廠自從開始運營以來，通過不斷改進和試驗，確立了他們自己的釀酒工藝。

然而平成 23 年 3 月 11 日，東北地區的強烈地震所帶來的災害，讓酔仙酒造也在一夕之間毀於一旦，不只被指定為重要文化財產的建築、也失去了多名重要的員工。在「我們想要重回正軌」和「我們想要傳承歷史」的決心支持下，再加上許多人的幫助，成功地重建了新工廠。

繼續將技術和心靈傳承給下一代，製造符合當地風土的美酒，一種香醇而讓人喝不膩的美酒。酒造廠的全體員工，包括釀造師，在未來將堅守這一理念，不讓其中斷。

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