辛口酒夢幻逸品,一嘗傾心

深受品酒人士的喜愛,被譽為最嚮往的辛口酒,最暢銷酒款之一。雖說是超辛口酒,但口感卻柔順宜人 ,清新而不沉重。使用軟水釀造,呈現出柔和風味,充分發揮了山田錦的米香。為了追求完美的口感, 使用秋海棠花酵母釀造,並將日本酒度提高至+12,呈現出成熟且豐滿的美味,回味清新持久。

適飲溫度:冰飲

關於「天吹酒造」

自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。

 

產地 日本 佐賀縣
酒廠 天吹酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/秋海棠花酵母
日本酒度/酸度  +12/ 1.3