透過眼鏡族之眼鏡 為眼鏡族而釀的日本酒
「眼鏡專用酒」源自10 月 1 日同時是「日本酒之日」和「眼鏡之日」,再加上酒造藏人全員都戴眼鏡,因此在 2015 年由宮城縣的萩野酒造首次推出。
原先僅作為當年度限定的趣味商品,意外深受眼鏡族喜愛,在大家的支持下,今年迎來第 10 週年。本次邀請日本全國各地的眼鏡藏元共同合作,推出特別版茲為紀念。
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特別感謝
群馬:町田酒造/株式會社町田酒造店
神奈川:昇龍蓬萊/大矢孝酒造株式會社
長野:十六代九郎右衛門/株式會社湯川酒造店
靜岡:白隱正宗/高嶋酒造株式會社
廣島:富久長/株式會社今田酒造本店
福岡:三井之壽/株式會社三井之壽
使用蘋果酸酵母單獨釀造,帶來清爽俐落的酸味,並搭配與其和諧的適度甜味。酒質華麗且果香濃郁,不僅適合日本酒愛好者,也特別推薦給初嚐日本酒的客人、年輕世代及女性客群,呈現出可愛又新鮮的口感。
※贈十週年紀念眼鏡布(參考圖二)
日本酒之日
日本酒造組合中央會在1978年訂定每年的10月1日為「日本酒之日」。由來有二,其一是每年10月為釀酒用的新米收成的月份。其二與日本十二個月份所代表的干支(生肖)有關,10月所代表的干支是「酉」,「酉」作為象形文字代表了裝著酒的酒壺,因此選定10月1日為「日本酒之日」。由於數字1001的排列方式如同眼鏡般的形狀,在1997年被日本眼鏡關連團體協議會選定為「眼鏡之日」。
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#純米酒
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 萩野酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |

