感受到草莓的果香甜美與優格的濃厚口感。

本款草莓優格酒使用 100% 茨城縣小美玉市產優格以及栃木縣「天空草莓」製作,小美玉的優格在日本享有高品質評價,以自然濃郁的乳香與滑順口感著稱。

新鮮草莓果汁與自家優格酒調和,呈現草莓的清新果香與優格的柔和乳酸風味。整體甜度適中、質地滑順,能同時感受到草莓的果香甜美與優格的濃厚口感。

飲用建議
• 冷藏後直接飲用
• 可加冰塊或氣泡水調和
• 亦適合作為甜點酒或搭配水果、乳製甜點

關於「天空草莓 Skyberry」

果肉比較白皙,顏色沒有那麼深紅。天空草莓(Skyberry/スカイベリー)是日本栃木縣培育的高級品種草莓,以其碩大、高甜度(平均超過13度)、低酸度及圓錐形的外觀聞名。這款草莓在11月至6月間收成,因其果肉飽滿多汁,香氣濃郁,是栃木縣頂級草莓的代表,非常適合送禮。

果實碩大、口感清爽甘甜、酸度低、飽滿多汁,產季約11月至隔年6月,「栃乙女」之後的頂級品種,有時也被稱作「後起之秀的完美草莓」。

關於「UMA Lab」

UMA Lab 為茨城縣酒商松藏屋為推廣當地農產品所成立的工藝酒廠,致力於以地方食材釀造特色酒款。

產地 日本 茨城縣
酒廠 UMA Lab
分類 釀造酒
原料 日本酒、天空草莓果汁、優格(乳製品)
容量 700ml
酒精度 5度
精米步合
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-