「阿姨！一份吐司去邊大冰紅」這是許多人開啟美好一天的經典早餐組合。
✨三款酒標隨機出貨
2021《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》銀牌
2021、2022《IBC 國際啤酒競賽》銅牌
Dieline 《DESIGN FOR GOOD AWARD》
「阿姨！一份吐司去邊大冰紅」這是許多人開啟美好一天的經典早餐組合。
受到英國酒廠 Toast Ale 使用剩食麵包釀造啤酒的啟發，我們向鄰居五股美而美回收吐司邊，釀造出第 30 號限量實驗款生啤，廣受好評！
這是一款麥香濃郁，帶有烘烤吐司和焦糖甘甜的清爽金黃拉格。將烤過的吐司邊切碎後，加入其他穀物進行醣化，再將阿薩姆紅茶葉浸入熱麥汁，帶出熟悉的茶韻。
最後，將釀造後的廢棄麥渣加入回收塑膠，製成 A.P.P. 啤酒麥渣忘記袋，賦予麥渣第二生命。
關於 「UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒」
酉鬼啤酒是新北五股的一間精釀小酒廠，成立於 2019 年，裡面聚集了紐西蘭美國台灣的喝酒好朋友。
「酉鬼」就是「醜」，也是我們每一天的精釀日常。
一杯好酒，需要好喝、好玩，還有好朋友。有了這些，就是精釀啤酒的好味道。
而釀出一支好喝的酒中間種種醜陋的汗水與淚水，就留給酉鬼吧。
我們好好釀，你們好好喝。讓酉鬼成為你十八歲以後認識的最讚朋友。
＃但十八歲以前先不要
| 產地 | 台灣 五股 |
| 酒廠 | UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 |
| 分類 | 釀造酒、麥芽啤酒 |
| 原料 | 麥芽/Pils, Vienna, Crystal, Rye, Oats 啤酒花/Pacifica |
| 容量 | 330ml |
| 酒精度 | 5.2% |
| IBU | 16 |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
