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年末送禮首選!一試就愛上的台灣海味精品!
✨搭配萬馬奔騰・新年特輯清酒,双入折$200✨ 關於李記烏魚子 雲林口湖的李記烏魚子,是在地老字號的海味職人品牌。得天獨厚的海風、鹽度與日照,孕育出烏魚子最迷人的金琥珀色澤;李記堅持薄鹽醃製、自然日曬,讓油脂緩緩熟成,帶出細緻的海洋旨味與綿密口感。 每一片烏魚子都呈現彈韌與柔香並存的質感,厚薄均勻、香氣飽滿,是許多饕客年年必回購的台灣代表性珍味。無論是佐酒、拌麵,或與水果搭配,都能展現層次豐富的鮮香魅力。 李記最受歡迎的「一口烏魚子」更是將傳統美味轉化為方便享用的精品零嘴。精準切片的厚薄比例,入口先是微微焦香,隨後油脂在舌尖化開,帶出濃郁又不過鹹的甘甜海味,一口剛剛好、越吃越上癮。精緻真空小包裝不僅適合分享,也是宴客餐桌與下酒時刻最迷人的亮點。- 品名:烏魚子一口吃禮盒12入
- 成分:烏魚卵、食鹽
- 產地:台灣
- 淨重:單片5公克±3% ・單盒12片(雙入24片・2盒)
- 保存期限:常溫7天;冷藏3個月 (未開封)
- 保存方法:拆封後請儘速食用完畢
- 過敏原提示:本產品還有魚類及其製品,不適合其過敏體質者食用
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日本酒神杯,保留超過40分鐘的香氣!
最近被熱烈討論的日本酒神杯,科學證實能保留超過40分鐘的香氣 — SHUWAN 𝗦𝗛𝗨𝗪𝗔𝗡 的秘密在於採用「黃金比例」設計,杯身為橢圓形,杯口為正圓形,高度和口徑皆經過精確設計(以 0.5 毫米為一單位重複製作),這樣設計目的是能緩和酒精等刺激性氣味以及適度保留日本酒的香氣成分,使日本酒的細膩香氣和柔和甜味在口中充分展開。 延伸閱讀:革命性的專屬酒杯「SHUWAN」,喚醒清酒中的隱藏魅力,科學證明能使香氣更加持久延長。 以一般豬口杯和葡萄酒杯相比,SHUWAN 創造了其他清酒器皿所沒有的香氣平衡。也有長時間保留香氣的效果,由上圖可見,在SHUWAN 杯放置40分鐘後,仍然可以從杯內測定到許多香氣反應。 反觀豬口杯與葡萄酒杯,幾乎已經偵測不到的香氣反應濃度。由此可知使用 SHUWAN 杯能夠特別感受到回味和香氣中的味道,體驗前所未有的持久濃郁的清酒品質。容量 270ml 尺寸 88mm x 66mm