純米吟釀 出羽燦燦 無濾過香氣溫和,濃濃醇的口感,充分地帶有大米的美味。 漂亮的酸度讓回味清爽,喝不膩。
峰乃白梅酒造
峰乃白梅為新潟縣內第二老的酒藏,與其餘兩酒藏共同被稱作「越後三梅」,具有將近400年的歷史,是座落於越後平野角田山的山腳下,歷經400年歷史持續釀造的酒造。從前在江戶時代,曾向提供百俵救濟米(被傳為米百俵的逸話)而廣為人知的越後三根山藩獻酒,進入平成後被謳歌為越後三梅,作為地酒而受歡迎。 為了一反近年來人氣低迷,以往以淡麗辛口聞名的新瀉地酒也以芳醇旨口為核心,挑戰不同的日本酒釀造。在廣袤的田野與山海間,在大自然間尋覓著古法與新技術的碰撞。產地 | 日本 新潟県 |
酒廠 | 峰乃白梅酒造 |
分類 | 純米吟釀 |
原料 | 出羽燦々 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |