• 久保田千壽純米吟釀基底,有著柚子果汁的香甜感!
    將帶皮的柚子輕輕榨汁,使用酸味和苦味較少的柚子果汁,喝起來會感覺到柚子果汁的香甜感。 使用「久保田千壽純米吟釀」,提升柚子原來的清爽香氣和淡淡的甜味,可以直接飲用或加入少許冰塊,口感更加輕快。 關於「朝日酒造株式會社」 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新潟縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 釀造酒、再製酒
    原料 清酒、柚子果汁、糖類
    容量 720ml
    酒精度 9度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 將新瀉縣「越光米」及「越路早生」培育出的米種「雪之精」精米至28%。

    珍珠盤大小的米粒:宛如目嘉股閃褲。經低溫熟成,華麗平穩的果香、口感優雅纖細。每年9月限定出荷!

    關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米大吟釀
    原料 雪之精
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 28%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  2/1.1
     
  • 宛如洋梨、哈密瓜般的華麗香氣

    甘味酒質與酸度完美平衡,並保有「久保田」系介紹 列滑順、無一絲雜味的「俐落感」,餘韻細緻悠長。

    關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米吟釀
    原料 五百萬石
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  2/1.2
     
  • 經三晝夜的精米至28%,酒液靜靜低溫熟成。

    洗練的透明感,獨特的辛味給人一種特殊雅致感。「洗心」意指煥然介紹新、新的開始!出荷期間為日本畢業、入社時期,適合作為送禮首選。日本酒度每年3月、6月、9月、11月出荷!

    關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米大吟釀
    原料 高嶺錦
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 28%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  2/1.2
     
  • 擁有來自「山廢酒母」層次感豐富的酒酒質體,並保留了純米大吟讓的纖細口感。

    略加熱至40~45°C左右,更能凸顯圓潤旨味與深度。

    關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米吟釀
    原料 五百萬石
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  2/1.2
     
  • 使用協會18號酵母,久保田系列中香氣酒質最突出、口感清新而細膩的酒款。

    花麗精米度馥郁的果實系香氣與柔和清爽口感,可搭配螃蟹、蝦、貝類等海鮮一塊品味。每年4~9月限定出荷

    關於「朝日酒造」株式會社

    朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米大吟釀
    原料 五百萬石、新瀉縣產米
    容量 720ml
    酒精度 14度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  4/0.9
     
  • 這款酒是從酒米中誕生的Sparkling ricewine。

    它有著細膩的起泡和麝香葡萄一樣酒質的清爽香氣,可以享受到輕快的清爽感,,酸甜的風味口感十足,但久保田特有的淡麗的酸味使口感清爽。愉悅的氣泡感讓心情回復同時、柔和的甜味讓生活增加許多色彩。

    關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米吟釀
    原料 五百萬石
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 65%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 朝日酒造傾注心血頂級之作!

    除了香氣酒質與口感被絕妙呈現,因調和了少許碧壽精米度介紹(山廢酒母),入喉柔順酒體豐潤,酸甜言味平衡,存在感十足。建議可微冰或微溫後飲用。

    關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米吟釀
    原料 五百萬石
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  3/1.3
     
  • 精米度為日本國稅局規定的大吟釀標準50%!

    以「與料理一同品嘗」為目標,;打造出香氣清爽、口感柔和並且百喝不介紹膩!淡麗辛口的代表性酒款,也是少見冷熱皆宜的吟釀酒。

    關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米吟釀
    原料 五百萬石
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  5/1.1
     
  • 隨著現代人飲食文化變,酒藏刻意保留「千壽」淡麗辛口的風味特色外,又精米度賦予這款酒更多柔和的果香風味。

    無論酒糈度是搭配和食、洋食或中華料理,都讓餐酒體驗更上一層樓!

    關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 純米吟釀
    原料 五百萬石
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  3/1.3
     
  • 蘋果般的華麗香氣
    在感受到蘋果般的華麗香氣之後,您可以享受原酒特有的豐富甜味。濃郁的香味之後,這款大吟醸原酒可以感受到恰到好處的餘韻和清爽的口感。 關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 釀造酒、大吟釀
    原料 五百萬石
    容量 720ml
    酒精度 17度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  +4/1.4
     
  • 水果和華麗的豐富香氣
    帶有淡泊柔順,水果香氣和清爽的口味。純米吟釀才有的水果和華麗的豐富香氣。柔順、層次的口感卻帶有清楚的甜味和爽口的後味是特徵。適合濃厚口感的肉料理或豐富辛香料的料理。 關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 新潟縣產米100%
    容量 500ml
    酒精度 14度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • Sale!

    朝日酒造 久保田 得月 純米大吟釀

    原始價格:NT$3,400。目前價格:NT$3,060。
    每年9月限定出荷!
    將新潟縣「越光米」及「越路早生」培育出的米種「雪之精」精米至28%。 珍珠般大小的米粒,宛如月亮般閃耀。 經低溫熟成,華麗平穩的果香、口感優雅纖細,建議搭配生魚片、壽司、芡汁蝦蟹等料理。 關於「朝日酒造株式會社」 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新潟縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。 自六年前開始,朝日酒造開始透過衛星觀測選定原料米的最佳收割時間,並創立朝日農研公司(可看為酒米的 RD 部門,與當地農會及米農合作)蒐集大量的數據,尋找最適合釀製的酒米。酒款的風格,都會先決定酒質,酒質決定酒米、釀造過程。如果找尋不到適合酒米,則是想辦法復育出來。「朝日酒造」就是這樣不斷地以市場為取向,加上藏人傳統技藝與現代科學技術的完美搭配。讓「朝日酒造」不斷的往前推進,屢屢在清酒評鑑中或得佳績。近年來,也開始和其他的品牌,如 snow peak 著名戶外品牌,推出跨界合作的酒款。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 雪之精
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 28%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  +2/1.1
     
  • Sale!

    久保田X雪峰 Snow Peak 純米大吟釀

    原始價格:NT$2,880。目前價格:NT$2,380。
    可以享受到宛如麝香葡萄和麝香瓜一般的清新香味
    「朝日酒造」與戶外用品製造商「Snow Peak」,打造出「久保田 爽醸 雪峰」。為了選出適合的原料米並維持清爽的香味,以嚴冬的寒冷釀造進行低溫發酵與冰溫儲藏。您可以享受到宛如麝香葡萄和麝香瓜一般的清新香味,以及調和在甜味與酸味裡、淡淡擴散的米飯鮮味。此外,10~15℃的回冷可帶出爽利口感,常溫飲用則可以感受到花開香氣,搭配山菜天婦羅等季節料理更可彰顯其美味。 關於「朝日酒造」株式會社 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。 得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
    產地 日本 新潟縣
    酒廠 朝日酒造
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 新潟縣產米100%
    容量 500ml
    酒精度 14度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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