龍神酒造|尾瀨雪融利口酒

  • 濃郁柚子中呈現出不甜而帶酸味的萊姆風味
    此款為自燒酎混和了新鮮柚子果汁與檸檬汁的超人氣品項,8%的低酒精度溫和口感,就像喝新鮮果汁般的非常清爽順口,濃郁柚子中呈現出不甜而帶酸味的萊姆風味,因為此款是以燒酎製成,並無純米酒製成的酵母味,反而是燒酎的清爽感,這款作品被日本 OKURA HOTEL 飯店集團所選用。 關於「龍神酒造」 創業於1597年,當地的年輕職員以傳統的方式手工釀酒。酒麴米的使用以最高峯酒米.兵庫縣產山田錦爲中心,細心的用自家碾米機碾米,從洗米到上槽始終堅持手工作業,裝瓶後,在專用的冷藏倉庫中,低溫熟成後出貨。平成18、19年度於全國新酒鑑評會上連續榮獲金獎。
    產地 日本 群馬縣
    酒廠 龍神酒造
    分類 再製酒、果實酒
    原料 柚子、檸檬、燒酎、糖類
    容量 720 ml
    酒精度 8度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    龍神酒造 尾瀨雪融 山葡萄酒

    原始價格:NT$1,490。目前價格:NT$1,280。
    山葡萄特有的酸味與甜味完美的相互調和
    使用岩手縣產的品質優良葡萄,含有大量多酚的日式利口酒。山葡萄特有的酸味與甜味完美的相互調和。喜歡品嘗獨特風味的朋友可以冷藏後直接飲用或是加冰塊飲用。 喜歡品嘗清爽口感的朋友可以加入黑醋栗飲用。 關於「龍神酒造」 創業於1597年,當地的年輕職員以傳統的方式手工釀酒。酒麴米的使用以最高峯酒米.兵庫縣產山田錦爲中心,細心的用自家碾米機碾米,從洗米到上槽始終堅持手工作業,裝瓶後,在專用的冷藏倉庫中,低溫熟成後出貨。平成18、19年度於全國新酒鑑評會上連續榮獲金獎。  
    產地 日本 群馬縣
    酒廠 龍神酒造
    分類 再製酒
    原料 山葡萄、黑醋栗、燒酎、糖類
    容量 720 ml
    酒精度 8度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    龍神酒造 尾瀨雪融 Padlock of Love 愛情鎖 純米大吟釀

    原始價格:NT$2,000。目前價格:NT$1,600。
    愛情鎖寓意對彼此的承諾與約定
    這是尾瀨雪融龍神酒造為了情人節所推出作品,愛情鎖寓意對彼此的承諾與約定,以自社井戶的超軟水釀製,具有豐富的蜜瓜香氣,清爽的米旨香氣,適合在情人節與身邊愛人共同舉杯飲用。 關於尾瀨雪融 龍神酒造 龍神酒造創業於慶長2年(1597年),相傳在酒造創始地有泉水強力從岩石縫隙中湧出,被命名為「龍神之泉」(龍神の井戸),酒造便決定在此開藏釀酒,隨後將酒進獻給第五代征夷大將軍德川綱吉公時受到讚賞,酒造受賜名為「龍神」。 目前由當家的第十八代社長「毛塚勲」所領軍,先前酒造走大量平價的釀造路線,然而由十八代毛塚社長接班後漸漸轉型,目前擁有兩位杜氏,分別為堀越秀樹先生以及遠藤英行先生,龍神酒造目前已轉型為走精緻手工釀造,以特定名稱酒為主體的酒造(純米大吟釀佔了約75%,剩下的25%為純米酒)。 釀造用水即採用「龍神之泉」,屬於極軟水,這樣的特性不利於酵母快速發酵,通常需時20天的釀酒作業,在龍神酒造卻需要多上5-6天,群馬縣的冬季也相當寒冷,在天寒地凍的環境中,再以長時間的發酵作業,使龍神的大吟釀酒具有相當豐郁的花果香味,餘韻久久不散。 群馬縣位於日本本州島,關東地方中部,是一個內陸縣,東南部屬於關東平原的一部份、西北部則屬於山地,因此,主要人口均集中於群馬縣南部。大致上分為三個區域,分別稱之:中毛、西毛、東毛,龍神酒造位於東毛區域,全縣氣候上屬於夏季多雨冬季乾燥的類型。
    產地 日本 群馬縣
    酒廠 龍神酒造
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 國產米
    容量 720 ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    龍神酒造 尾瀨雪融 夏吟 純米大吟釀 季節限定

    原始價格:NT$1,980。目前價格:NT$1,620。
    高雅的甜味與果實般的吟釀香氣,尾韻新鮮清爽
    高雅的甜味與果實般的吟釀香氣,尾韻新鮮清爽。適合搭配新鮮的夏季蔬菜與油脂較少的肉、義式魚冷盤。 關於尾瀨雪融 龍神酒造 龍神酒造創業於慶長2年(1597年),相傳在酒造創始地有泉水強力從岩石縫隙中湧出,被命名為「龍神之泉」(龍神の井戸),酒造便決定在此開藏釀酒,隨後將酒進獻給第五代征夷大將軍德川綱吉公時受到讚賞,酒造受賜名為「龍神」。 目前由當家的第十八代社長「毛塚勲」所領軍,先前酒造走大量平價的釀造路線,然而由十八代毛塚社長接班後漸漸轉型,目前擁有兩位杜氏,分別為堀越秀樹先生以及遠藤英行先生,龍神酒造目前已轉型為走精緻手工釀造,以特定名稱酒為主體的酒造(純米大吟釀佔了約75%,剩下的25%為純米酒)。 釀造用水即採用「龍神之泉」,屬於極軟水,這樣的特性不利於酵母快速發酵,通常需時20天的釀酒作業,在龍神酒造卻需要多上5-6天,群馬縣的冬季也相當寒冷,在天寒地凍的環境中,再以長時間的發酵作業,使龍神的大吟釀酒具有相當豐郁的花果香味,餘韻久久不散。 群馬縣位於日本本州島,關東地方中部,是一個內陸縣,東南部屬於關東平原的一部份、西北部則屬於山地,因此,主要人口均集中於群馬縣南部。大致上分為三個區域,分別稱之:中毛、西毛、東毛,龍神酒造位於東毛區域,全縣氣候上屬於夏季多雨冬季乾燥的類型。
    產地 日本 群馬縣
    酒廠 龍神酒造
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 國產米
    容量 720 ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    【重量瓶】龍神酒造 尾瀨雪融 山葡萄酒

    原始價格:NT$2,760。目前價格:NT$2,080。
    山葡萄特有的酸味與甜味完美的相互調和
    使用岩手縣產的品質優良葡萄,含有大量多酚的日式利口酒。山葡萄特有的酸味與甜味完美的相互調和。喜歡品嘗獨特風味的朋友可以冷藏後直接飲用或是加冰塊飲用。 喜歡品嘗清爽口感的朋友可以加入黑醋栗飲用。 關於「龍神酒造」 創業於1597年,當地的年輕職員以傳統的方式手工釀酒。酒麴米的使用以最高峯酒米.兵庫縣產山田錦爲中心,細心的用自家碾米機碾米,從洗米到上槽始終堅持手工作業,裝瓶後,在專用的冷藏倉庫中,低溫熟成後出貨。平成18、19年度於全國新酒鑑評會上連續榮獲金獎。
    產地 日本 群馬縣
    酒廠 龍神酒造
    分類 再製酒
    原料 山葡萄、黑醋栗、燒酎、糖類
    容量 1800 ml
    酒精度 8度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    【重量瓶】龍神酒造 尾瀨雪融 柚子檸檬酒

    原始價格:NT$2,560。目前價格:NT$2,100。
    濃郁柚子中呈現出不甜而帶酸味的萊姆風味
    此款為自燒酎混和了新鮮柚子果汁與檸檬汁的超人氣品項,8%的低酒精度溫和口感,就像喝新鮮果汁般的非常清爽順口,濃郁柚子中呈現出不甜而帶酸味的萊姆風味,因為此款是以燒酎製成,並無純米酒製成的酵母味,反而是燒酎的清爽感,這款作品被日本 OKURA HOTEL 飯店集團所選用。 關於龍神酒造 創業於1597年,當地的年輕職員以傳統的方式手工釀酒。酒麴米的使用以最高峯酒米.兵庫縣產山田錦爲中心,細心的用自家碾米機碾米,從洗米到上槽始終堅持手工作業,裝瓶後,在專用的冷藏倉庫中,低溫熟成後出貨。平成18、19年度於全國新酒鑑評會上連續榮獲金獎。
    產地 日本 群馬縣
    酒廠 龍神酒造
    分類 再製酒、果實酒
    原料 柚子、檸檬、燒酎、糖類
    容量 1800 ml
    酒精度 8度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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