柔順溫潤的栗子香氣與口感,加水調飲超美味。四國地方最長河川「四萬十川」上游的大正・十和・西土佐地區的高知縣北幡,是全高知縣最重要的栗子產地,「無手無冠 栗燒酎」就是上述地區的特色物產,上市迄今已超過30年。 使用 50% 的栗子,在低溫下緩慢蒸餾鎖住香氣。栗子淡淡的香氣和柔和的甜味在口中緩緩蔓延開來。 建議單飲或加入大冰塊飲用,或是嘗試兌以熱水、蘇打水也能品嚐到它溫和的甘美風味。 關於「無手無冠酒造」 「無手無冠」代表酒造不矯揉造作,崇尚自然樸實的釀酒哲學。從明治時代開始釀造日本酒,到了昭和後期,無手無冠涉足燒酎蒸餾,以鄰近的高知縣北幡地區所產的栗子與四萬十川上游水源為原料,陸續推出獨一無二的栗燒酎系列作品。含有50%以上栗子成分的燒酎,散發蒸栗子的柔和甜香,也豐富了品飲者對於燒酎的想像空間。
產地 | 日本 高知縣 |
酒廠 | 無手無冠酒造 |
分類 | 蒸餾酒、燒酎 |
原料 | 栗子、麥、米、米麴 |
容量 | 900ml |
酒精度 | 25度 |
精米步合 | - |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |