SHOCHU 燒酎

  • 此款限定銘柄,以少見的「酸味」為核心特色。
    原料的紅遙甘藷因熟成度過高,使發酵超出預期,意外產生原本在芋燒酎中多半會被避免的清爽酸感。這款成功將「酸」轉化為魅力,成為全新的燒酎表現,因難以複製,售完即止。建議以氣泡水勾兌品飲,更能突顯其清新表現。   關於「柳田酒造」 擁有112年歷史的柳田酒造是一間家族經營的燒酎酒造。顧名思義,一家人生活在此、養兒育女在此,當從小對燒酎製造耳濡目染的孩子長大、決定繼承家業時,此處又成為了奮鬥的場所。 對柳田酒造的第五代繼承人・柳田正來說,儘管酒造是令人感到熟悉安心的空間,但要在世代傳承的燒酎製作技術上翻新可是充滿了艱難的挑戰。扛起當家責任迄今近二十年的柳田先生的領悟是,所謂的繼承「傳統」,就是繼承每個世代所累積下來的「創新」,並且掌握時代潮流,製作出能夠傳達酒造信念的作品,同時也要將前人教導的「創作帶來的喜悅」銘記在心。  
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 柳田酒造
    分類 燒酎
    原料 甘藷、米麴
    容量 1800ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 此款限定銘柄,以少見的「酸味」為核心特色。
    原料的紅遙甘藷因熟成度過高,使發酵超出預期,意外產生原本在芋燒酎中多半會被避免的清爽酸感。這款成功將「酸」轉化為魅力,成為全新的燒酎表現,因難以複製,售完即止。建議以氣泡水勾兌品飲,更能突顯其清新表現。   關於「柳田酒造」 擁有112年歷史的柳田酒造是一間家族經營的燒酎酒造。顧名思義,一家人生活在此、養兒育女在此,當從小對燒酎製造耳濡目染的孩子長大、決定繼承家業時,此處又成為了奮鬥的場所。 對柳田酒造的第五代繼承人・柳田正來說,儘管酒造是令人感到熟悉安心的空間,但要在世代傳承的燒酎製作技術上翻新可是充滿了艱難的挑戰。扛起當家責任迄今近二十年的柳田先生的領悟是,所謂的繼承「傳統」,就是繼承每個世代所累積下來的「創新」,並且掌握時代潮流,製作出能夠傳達酒造信念的作品,同時也要將前人教導的「創作帶來的喜悅」銘記在心。  
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 柳田酒造
    分類 燒酎
    原料 甘藷、米麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 氣泡辛辣風味風味調酒!
    燒酎Highball 發祥於東京下町的大眾酒場!風靡日本的暢快辛口燒酎Highball 日本國內廣受歡迎的爽快燒酎 Highball,重現發祥於東京下町大眾酒場的酒品「燒酎Highball」的風味,使用寶燒酎。強氣泡感的檸檬風味! 關於 寶酒造 寶酒造(Takara Shuzo)創立於 1842 年,是日本代表性的綜合酒類與食品企業之一。公司起源於京都伏見,以釀造清酒起家,後逐步發展出燒酎、味醂、洋酒等多元產品,其中尤以甲類燒酎與調味料最具代表性。寶酒造在甲類燒酎市場長期居於日本首位,旗下品牌「寶燒酎」以口感純淨、中性多用途著稱,廣泛應用於調酒與家庭飲用。此外,公司也以調味料「本味醂」聞名,是日本料理不可或缺的基礎調味品之一。 隨著時代推進,寶酒造積極拓展業務版圖,不僅在酒類領域開發利口酒、RTD(即飲調酒)產品,也涉足醫藥與生物科技產業,展現跨領域的成長動能。公司以「傳統與創新並行」為理念,既承襲日本酒文化的精髓,也不斷推動產品現代化,以回應消費者多樣化需求。今日的寶酒造,已成為日本生活中與飲食文化密切相連的企業,並在海外市場持續擴展其影響力。  
    產地 日本 
    酒廠 寶酒造
    分類 再製酒、發泡酒
    原料 燒酎、檸檬果汁、糖類、二氧化碳、香料、酸味料、普通焦糖
    容量 350ml
    酒精度 7度
    精米步合 -
    麴種/酵母 - /-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • Sale!

    國分酒造 安田 火鶴 佛朗明哥 Flamingo 芋燒酎

    原始價格:NT$1,650。目前價格:NT$1,400。
    入口柑橘的多汁感襲來,口感柔和溫潤
    使用鹿兒島一號香氣酵母孕育出溫柔而濃厚玫瑰花香調性,入口柑橘的多汁感襲來,口感柔和溫潤,適合純飲感受其層次,或是加冰塊飲用更拉開其花香調。 延伸閱讀:日本傳統蒸餾解析!燒酎與泡盛究竟有何不同? 關於「國分酒造」 日本政府認證的燒酎「四大名工」之一!來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。 釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將芋蒸完後直接撒上種麴製作芋麴,此手法是國分酒造的杜氏安田先生獨自創立的釀造法。
    產地 日本 鹿兒島縣
    酒廠 國分酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 芋麴、甘藷
    容量 720ml
    酒精度 26度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 清爽且純粹的米香

    42度的高度數純米燒酎,雖然採用山廢工藝,但幾乎沒有山廢特有的濃郁厚重風味。加冰飲用時,米的天然香氣會更加明顯,口感順滑且尾韻乾淨,是一款適合純飲、加水稀釋或製作高級燒酎雞尾酒的理想選擇。推薦給喜歡米燒酎的朋友,能夠感受到日本酒粕蒸餾後的獨特風味,讓人品味出不同於傳統清酒的另一種層次感。 關於「飛良泉本舖 Hiraizumi」 在秋田縣南部,一座神山從海岸拔地而起,腳浸在日本海中。鳥海山,北面山腳下面向日本海的仁賀保市,擁有海岸線、山間溪流、平原,是一座四面環海、風景如畫的小鎮。這是一片富於富士山福祉的土地。 受到向北移動的對馬暖流的影響,是縣內溫暖的地區,但冬季又受到強烈的季風襲擊,沿岸可以看到「浪之花」。 在東北地區歷史最悠久,是日本第三大清酒釀造廠,創建於1487年(長享元年),時間是室町時代。三年後,第八代將軍足利義政在京都東山建造了銀閣寺,現任家族之主是第二十六代。
    產地 日本 秋田縣
    製造商 飛良泉本舖
    分類 蒸餾酒
    原料 國產米
    容量 300ml
    酒精度 42度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 適合燒酎新手與女性飲者的入門款

    42度的高度數燒酎,帶有 吟釀特有的果香與細膩香氣,入口時香氣奔放,純飲可感受高雅的吟釀香,加冰後則更加順口,減少高度燒酎帶來的刺激感,適合想要嘗試燒酎但又擔心酒體過於強烈的飲者。 推薦純飲或加冰飲用,能夠品味其細膩的果香與滑順口感,也可以搭配清爽料理,如 日式前菜、刺身、燒烤海鮮、柑橘醋拌物等,讓清酒與食材相輔相成。 關於「飛良泉本舖 Hiraizumi」 在秋田縣南部,一座神山從海岸拔地而起,腳浸在日本海中。鳥海山,北面山腳下面向日本海的仁賀保市,擁有海岸線、山間溪流、平原,是一座四面環海、風景如畫的小鎮。這是一片富於富士山福祉的土地。 受到向北移動的對馬暖流的影響,是縣內溫暖的地區,但冬季又受到強烈的季風襲擊,沿岸可以看到「浪之花」。 在東北地區歷史最悠久,是日本第三大清酒釀造廠,創建於1487年(長享元年),時間是室町時代。三年後,第八代將軍足利義政在京都東山建造了銀閣寺,現任家族之主是第二十六代。
    產地 日本 秋田縣
    製造商 飛良泉本舖
    分類 蒸餾酒
    原料 國產米
    容量 300ml
    酒精度 42度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 進階版 40度的「隼」香氣更加濃郁
    「高木酒造」的秘藏乙燒酎使用特殊單式蒸餾器,在真空環境以攝氏40至50度的進行減壓低溫蒸餾,並經過長時間的陳年,以保留米本身的風味,並以「隼」命名這個系列。 比起先前25度與30度的秘蔵乙燒酎,這款進階版 更上一層樓,40度的「隼」香氣更加濃郁,酒體更加醇厚,並附送精美的禮盒,非常適合作為送禮的選擇 風味清澈明亮帶有吟釀的香氣,並散發著十四代特有的風味,是一款端莊辛口的米燒酎,入口非常舒適更加清爽順喉。將米燒酎圓潤的特性推到了極限,其人氣之所以如此高,正是因為它獨一無二的口感和風味。 更進一步,冬日建議加入熱水,以水割拉開香氣,這款燒酎的美妙香味會更加突出;夏日則建議加入冰塊,感受奔放的香氣與清涼暢快,享受著日本酒文化的獨特魅力 關於高木酒造 高木酒造祖先為京都的公家(宮廷貴族),但因應仁之亂戰敗後舉家逃至高木山(今山形、秋田縣一帶)改姓為高木,高木家先祖並於 1615 年開創高木酒造,這年也是德川家康開創江戶幕府與其和平時代的開始。 高木家保存襲名制度以彰顯家族光榮的傳統,「十四代」即是由原名「高木尚」(1938-2022)的十四代當家主高木辰五郎」所開發,那豐沛的果香與芳醇旨味征服無數酒迷的心。 高木家十五代長男「高木顯統」生於1968年,在東京農大釀造學系畢業後曾短暫於伊勢丹工作,後被父親徵召回鄉接班,以製造責任者的身份持續開發十四代相關銘柄,並協助父親研發羽州譽、酒未來、龍之落子等十四代酒米。 很遺憾的十四代襲名當家於 2022 年過世,享壽84歲,而 2023年4月高木顯統先生正式襲名第十五代「高木辰五郎」,延續高木家十四代的榮耀與光輝。
    產地 日本 山形縣
    酒廠 高木酒造
    分類 釀造酒、本格燒酎
    原料 國產米
    容量 720ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 散發鮮明的甘藷香氣
    天星酒造平時以大隅半島的甘藷為主,此銘柄特別選用指宿市山川的名產-德光地區首採的黃金千貫,搭配黑麴發酵、未經過過濾,兌水後立即裝瓶。厚實的甘藷香氣,及無濾過特有的濃郁口感與旨味,正是新酒特有的風味。 開瓶瞬間即散發鮮明的甘藷香氣,如同置身於天星酒造釀酒最繁忙時期的氛圍。 關於「天星」 1901年由初代創業者松永貞信在鹿兒島縣大崎町菱田地區創立「老松酒造」,直至2010年時更名為「天星酒造」,至今已有100年以上的悠久歷史。流經菱田的水源來自獲選為平成名水百選的「普現堂湧水源」,利用超軟水塑造出燒酎圓潤柔和的口感,此外,在遵循傳統製法的同時也努力求新求變,例如在釀造階段添加精製海水的「黑潮仕込」、添加香木,或是只精選蒸餾中段部分的「早垂蒸餾」等作法創造燒酎的無限可能性,更在2022年成立「菱田蒸餾所」,拓展威士忌領域。
    產地 日本 鹿兒島縣
    酒廠 天星酒造
    分類 燒酎
    原料 -
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 具備宛如香蕉般柔和甘甜的香氣,以及酸甜均衡的清爽風味。
    「小鶴 the Banana」是將葡萄酒酵母中,取自於白葡萄Sauvignon Blanc的酵母與黃金千貫結合後,所誕生之正統甘藷燒酎。 具備宛如香蕉般柔和甘甜的香氣,以及酸甜均衡的清爽風味。擺脫甘藷燒酎「甘藷臭」的小鶴the Banana加氣泡水後,可感受到香蕉般的清爽水果香。建議的調酒配方是在玻璃酒杯中加入冰塊,並在加入燒酎後,沿著杯壁加入氣泡水,避免直接接觸冰塊。 接著使用攪拌棒攪拌一次。建議氣泡水使用可以更加突顯暢快感的強氣泡水,並以燒酎1:氣泡水3的比例調製。 關於「小正釀造」 小正釀造(Komasa Jyozo)是來自日本鹿兒島、擁有超過 140 年歷史的傳承蒸餾酒造。其核心特色在於深厚的燒酎底蘊與大膽的跨界創新,成功將傳統技術延伸至威士忌與精釀琴酒領域。 燒酎界的先驅:桶陳與手工釀造 首創桶陳燒酎: 1957 年推出的「Mellowed Kozuru」是日本第一款使用橡木桶熟成的米燒酎,打破了燒酎不陳年的傳統。堅持手工技藝: 旗下的「師魂藏」專門以傳統手工方式小量生產高階燒酎「藏之師魂」,致力於保留薩摩燒酎的原汁原味。 嘉之助蒸溜所:燒酎基因的威士忌 小正釀造於 2017 年成立了嘉之助蒸溜所,利用其數十年陳釀燒酎的木桶經驗來熟成威士忌,創造出帶有獨特「薩摩」風味的單一麥芽威士忌。 KOMASA GIN:極致鮮明的精釀琴酒 小正釀造的琴酒系列以「減法」為理念,強調單一主角風味與在地原料,比如「櫻島小蜜柑」,這是世界最小蜜柑,帶有極其濃郁的柑橘芬芳。 或是「鹿兒島焙茶」,將在地特產焙茶與杜松子結合,呈現溫潤的木質與茶香,也有相當具有少女心的草莓,展現成熟草莓的多汁甜美感。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 小正釀造株式會社
    分類 蒸餾酒
    原料 甘藷、米麴
    容量 900ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 一款令人聯想到淡綠色可愛水果的清爽燒酎。
    透過使用黑麴與熟成甘藷釀製,所誕生之正統甘藷燒酎,具備麝香白葡萄般新鮮的果香。為一款令人聯想到淡綠色可愛水果的清爽燒酎。 關於「小正釀造」 小正釀造(Komasa Jyozo)是來自日本鹿兒島、擁有超過 140 年歷史的傳承蒸餾酒造。其核心特色在於深厚的燒酎底蘊與大膽的跨界創新,成功將傳統技術延伸至威士忌與精釀琴酒領域。 燒酎界的先驅:桶陳與手工釀造 首創桶陳燒酎: 1957 年推出的「Mellowed Kozuru」是日本第一款使用橡木桶熟成的米燒酎,打破了燒酎不陳年的傳統。堅持手工技藝: 旗下的「師魂藏」專門以傳統手工方式小量生產高階燒酎「藏之師魂」,致力於保留薩摩燒酎的原汁原味。 嘉之助蒸溜所:燒酎基因的威士忌 小正釀造於 2017 年成立了嘉之助蒸溜所,利用其數十年陳釀燒酎的木桶經驗來熟成威士忌,創造出帶有獨特「薩摩」風味的單一麥芽威士忌。 KOMASA GIN:極致鮮明的精釀琴酒 小正釀造的琴酒系列以「減法」為理念,強調單一主角風味與在地原料,比如「櫻島小蜜柑」,這是世界最小蜜柑,帶有極其濃郁的柑橘芬芳。 或是「鹿兒島焙茶」,將在地特產焙茶與杜松子結合,呈現溫潤的木質與茶香,也有相當具有少女心的草莓,展現成熟草莓的多汁甜美感。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 小正釀造株式會社
    分類 蒸餾酒
    原料 -/-
    容量 900ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 融合熟成芳醇香氣溫和口感及深層帶有餘韻為特色。不論是平常小酌或是搭配高級食材所饌美食,都非常適合。
    融合熟成芳醇香氣溫和口感及深層帶有餘韻為特色。不論是平常小酌或是搭配高級食材所饌美食,都非常適合。 關於「小正釀造」 小正釀造(Komasa Jyozo)是來自日本鹿兒島、擁有超過 140 年歷史的傳承蒸餾酒造。其核心特色在於深厚的燒酎底蘊與大膽的跨界創新,成功將傳統技術延伸至威士忌與精釀琴酒領域。 燒酎界的先驅:桶陳與手工釀造 首創桶陳燒酎: 1957 年推出的「Mellowed Kozuru」是日本第一款使用橡木桶熟成的米燒酎,打破了燒酎不陳年的傳統。堅持手工技藝: 旗下的「師魂藏」專門以傳統手工方式小量生產高階燒酎「藏之師魂」,致力於保留薩摩燒酎的原汁原味。 嘉之助蒸溜所:燒酎基因的威士忌 小正釀造於 2017 年成立了嘉之助蒸溜所,利用其數十年陳釀燒酎的木桶經驗來熟成威士忌,創造出帶有獨特「薩摩」風味的單一麥芽威士忌。 KOMASA GIN:極致鮮明的精釀琴酒 小正釀造的琴酒系列以「減法」為理念,強調單一主角風味與在地原料,比如「櫻島小蜜柑」,這是世界最小蜜柑,帶有極其濃郁的柑橘芬芳。 或是「鹿兒島焙茶」,將在地特產焙茶與杜松子結合,呈現溫潤的木質與茶香,也有相當具有少女心的草莓,展現成熟草莓的多汁甜美感。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 小正釀造株式會社
    分類 蒸餾酒
    原料 甘藷、米麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 能充分品嘗到甘藷原本的風味,些微柑橘般清爽香氣後,帶有濃郁甘藷香氣及美好滋味。
    使用鹿兒島當地生產的甘藷、水及黑麴,所釀製而成的甘藷燒酎。能充分品嘗到甘藷原本的風味,些微柑橘般清爽香氣後,帶有濃郁甘藷香氣及美好滋味。 關於「小正釀造」 小正釀造(Komasa Jyozo)是來自日本鹿兒島、擁有超過 140 年歷史的傳承蒸餾酒造。其核心特色在於深厚的燒酎底蘊與大膽的跨界創新,成功將傳統技術延伸至威士忌與精釀琴酒領域。 燒酎界的先驅:桶陳與手工釀造 首創桶陳燒酎: 1957 年推出的「Mellowed Kozuru」是日本第一款使用橡木桶熟成的米燒酎,打破了燒酎不陳年的傳統。堅持手工技藝: 旗下的「師魂藏」專門以傳統手工方式小量生產高階燒酎「藏之師魂」,致力於保留薩摩燒酎的原汁原味。 嘉之助蒸溜所:燒酎基因的威士忌 小正釀造於 2017 年成立了嘉之助蒸溜所,利用其數十年陳釀燒酎的木桶經驗來熟成威士忌,創造出帶有獨特「薩摩」風味的單一麥芽威士忌。 KOMASA GIN:極致鮮明的精釀琴酒 小正釀造的琴酒系列以「減法」為理念,強調單一主角風味與在地原料,比如「櫻島小蜜柑」,這是世界最小蜜柑,帶有極其濃郁的柑橘芬芳。 或是「鹿兒島焙茶」,將在地特產焙茶與杜松子結合,呈現溫潤的木質與茶香,也有相當具有少女心的草莓,展現成熟草莓的多汁甜美感。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 小正釀造株式會社
    分類 蒸餾酒
    原料 甘藷、米麴、米麴菌:黑麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 擁有「國王」稱號酒質的美饌
    使用被譽為「紫芋國王」的「農林56號」甘藷,以白麴細心釀製及蒸餾,是一款擁有「國王」稱號酒質的美饌。 關於「小正釀造」 小正釀造(Komasa Jyozo)是來自日本鹿兒島、擁有超過 140 年歷史的傳承蒸餾酒造。其核心特色在於深厚的燒酎底蘊與大膽的跨界創新,成功將傳統技術延伸至威士忌與精釀琴酒領域。 燒酎界的先驅:桶陳與手工釀造 首創桶陳燒酎: 1957 年推出的「Mellowed Kozuru」是日本第一款使用橡木桶熟成的米燒酎,打破了燒酎不陳年的傳統。堅持手工技藝: 旗下的「師魂藏」專門以傳統手工方式小量生產高階燒酎「藏之師魂」,致力於保留薩摩燒酎的原汁原味。 嘉之助蒸溜所:燒酎基因的威士忌 小正釀造於 2017 年成立了嘉之助蒸溜所,利用其數十年陳釀燒酎的木桶經驗來熟成威士忌,創造出帶有獨特「薩摩」風味的單一麥芽威士忌。 KOMASA GIN:極致鮮明的精釀琴酒 小正釀造的琴酒系列以「減法」為理念,強調單一主角風味與在地原料,比如「櫻島小蜜柑」,這是世界最小蜜柑,帶有極其濃郁的柑橘芬芳。 或是「鹿兒島焙茶」,將在地特產焙茶與杜松子結合,呈現溫潤的木質與茶香,也有相當具有少女心的草莓,展現成熟草莓的多汁甜美感。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 小正釀造株式會社
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 農林56號
    容量 900ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 柑橘果香和優雅口感
    使用燒酎甘藷的最高級品種「黃金千貫」完熟甘藷釀造,呈現水果的清新香味。將傳統方法生產和蒸餾的黃麴製成的燒酎,與使用完熟的「黃金千貫」蒸餾的燒酎混合,創造出柑橘果香和優雅口感的和諧組合。 關於「小正釀造」 小正釀造(Komasa Jyozo)是來自日本鹿兒島、擁有超過 140 年歷史的傳承蒸餾酒造。其核心特色在於深厚的燒酎底蘊與大膽的跨界創新,成功將傳統技術延伸至威士忌與精釀琴酒領域。 燒酎界的先驅:桶陳與手工釀造 首創桶陳燒酎: 1957 年推出的「Mellowed Kozuru」是日本第一款使用橡木桶熟成的米燒酎,打破了燒酎不陳年的傳統。堅持手工技藝: 旗下的「師魂藏」專門以傳統手工方式小量生產高階燒酎「藏之師魂」,致力於保留薩摩燒酎的原汁原味。 嘉之助蒸溜所:燒酎基因的威士忌 小正釀造於 2017 年成立了嘉之助蒸溜所,利用其數十年陳釀燒酎的木桶經驗來熟成威士忌,創造出帶有獨特「薩摩」風味的單一麥芽威士忌。 KOMASA GIN:極致鮮明的精釀琴酒 小正釀造的琴酒系列以「減法」為理念,強調單一主角風味與在地原料,比如「櫻島小蜜柑」,這是世界最小蜜柑,帶有極其濃郁的柑橘芬芳。 或是「鹿兒島焙茶」,將在地特產焙茶與杜松子結合,呈現溫潤的木質與茶香,也有相當具有少女心的草莓,展現成熟草莓的多汁甜美感。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 小正釀造株式會社
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 黃金千貫
    容量 900ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 入口蘊含果實類型的香甜口感,口感溫順。
    使用麥麴並嚴選二條大麥發酵,以葡萄酒酵母進行低溫釀造,蒸餾出類似白葡萄的優雅香氣,入口蘊含果實類型的香甜口感,口感溫順。
    柑橘果香和優雅口感
    使用燒酎甘藷的最高級品種「黃金千貫」完熟甘藷釀造,呈現水果的清新香味。將傳統方法生產和蒸餾的黃麴製成的燒酎,與使用完熟的「黃金千貫」蒸餾的燒酎混合,創造出柑橘果香和優雅口感的和諧組合。 關於「小正釀造」 小正釀造(Komasa Jyozo)是來自日本鹿兒島、擁有超過 140 年歷史的傳承蒸餾酒造。其核心特色在於深厚的燒酎底蘊與大膽的跨界創新,成功將傳統技術延伸至威士忌與精釀琴酒領域。 燒酎界的先驅:桶陳與手工釀造 首創桶陳燒酎: 1957 年推出的「Mellowed Kozuru」是日本第一款使用橡木桶熟成的米燒酎,打破了燒酎不陳年的傳統。堅持手工技藝: 旗下的「師魂藏」專門以傳統手工方式小量生產高階燒酎「藏之師魂」,致力於保留薩摩燒酎的原汁原味。 嘉之助蒸溜所:燒酎基因的威士忌 小正釀造於 2017 年成立了嘉之助蒸溜所,利用其數十年陳釀燒酎的木桶經驗來熟成威士忌,創造出帶有獨特「薩摩」風味的單一麥芽威士忌。 KOMASA GIN:極致鮮明的精釀琴酒 小正釀造的琴酒系列以「減法」為理念,強調單一主角風味與在地原料,比如「櫻島小蜜柑」,這是世界最小蜜柑,帶有極其濃郁的柑橘芬芳。 或是「鹿兒島焙茶」,將在地特產焙茶與杜松子結合,呈現溫潤的木質與茶香,也有相當具有少女心的草莓,展現成熟草莓的多汁甜美感。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 小正釀造株式會社
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 大麥、麥麹
    容量 900ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 帶有強烈衝擊感的香菜香氣!
    全程不添加任何香料或甜味劑,純粹呈現原始風味,並刻意將酒精濃度設定在35%,強化整體個性。舉杯靠近時,香菜氣息撲鼻而來,入口後清爽之中帶有鮮明勁道,風味層次分明。無論純飲或調飲皆適合,可搭配氣泡感十足的蘇打水或茶飲。 關於「田苑酒造」 創業於1890年的塚田釀造場,起初以玄米與黃麴釀製燒酎,堅持傳統風味,在多數酒藏轉向白米與黑麴之際仍不改初衷,並曾獲得品評會一等賞。戰後因原料短缺改以地瓜釀造,卻在市場評價中促使其決心改革品質,進而著手樽熟成燒酎的研究,開啟創新之路。 歷經經營困境後,在夥伴支持下重整出發,並於1979年以「田苑酒造」之名再啟新章。善用鹿兒島矽砂台地孕育的柔和地下水與日夜溫差的熟成環境,結合傳統技術與現代設備,最終於1982年完成日本首款樽熟成麥燒酎,之後更發展出音樂仕込み等獨特工法,持續拓展燒酎的可能性,走向世界。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 田苑酒造
    分類 蒸餾酒
    原料 本格燒酎、香菜
    容量 500ml
    酒精度 35度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 透過白麴的優雅與黑麴的厚度,達成層次平衡。
    「YAMADAICHI Classical」系列,是酒藏傾注所有傳統技藝所打造的最高規格作品。 原料選用南薩摩產嚴選地瓜品種「黃金千貫」,並搭配長年用於本格燒酎釀造的「泰國產Indica米」,延續傳統製法精神。 全程採用「和甕仕込み」(陶甕發酵),將酒藏最經典、最講究的釀造技術完整呈現,是一款極具職人精神的系列酒款。 本作「+B」為系列首次推出的特別版本,特色在於調和黑麴原酒,以2024年11月蒸餾的白麴原酒為基底,融合10月蒸餾的黑麴原酒,「+B」即代表 Black(黑麴)。 在風味設計上,透過白麴的優雅與黑麴的厚度,達成層次平衡。此外,製程中完全不進行人工冷卻濾過,而是採用傳統「手すき濾過」(手工撈取上澄液),保留豐富油脂與旨味成分,使酒體更加厚實有深度。 整體呈現出手工釀造特有的圓潤香氣,兩種原酒交織出的濃厚且多層次旨味。 關於「大山甚七商店」 酒造前身是吳服店*的百年藏元,在創新的同時仍守護古早傳統。 「大山甚七商店」以「芋燒酎藏元」的身份創業於明治八年(1875年),在此之前是「大山吳服店」販售和服、被褥等織物,同時也以「富久泉」為銘柄,製造地瓜燒酎販售,原料皆使用鹿兒島「指宿*」當地的原料,努力守護1875年以來代代相傳的傳統工藝和酒甕,並創造未曾體驗的風味。 註1,「吳服」一詞來自三國時期吳國傳到日本的織物,現泛指和服、和服使用之織物。 註2, 指宿地區是度假勝地,又有日本夏威夷之稱。 酒造的百年傳統銘柄為「甚七」以及「薩摩の誉」,使用從1875年初代甚七創業開始代代傳承下來的甕壺和木樽蒸留器等傳統技法製造的燒酎銘柄「甚七(じんひち) 」和四代目甚七開發、得獎無數的銘燒酎「薩摩の譽」,凝縮百年來甚七與職人們技藝與理念的味道,至今依然留存。 守護著傳統的同時,酒造新技術與革新產品的開發也不遺餘力,在2007年時五代目甚七參與並成功分離出適合釀造燒酎的「篤姫酵母」,到了2009年將「篤姫酵母」釀造的銘柄「天翔宙」品項化,2011年「篤姫酵母」成為搭上美國奮進號,成為名符其實的「宇宙酵母」之一,在宇宙中待了16天順利回到地球。 大山甚七商店的甚七與職人們,在守護著傳統的同時,不斷透過創新的手法釀造,挑戰新道路,持續拓展釀造的新世界。
    產地 日本 鹿兒島縣
    酒廠 大山甚七商店
    分類 蒸餾酒、芋燒酎
    原料 蕃薯、米麴
    容量 720ml
    酒精度 34度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 一年一回限定流通甕熟成 赤兔馬系列唯一使用獨家甕熟成技法的芋燒酎!
    有別其他不銹鋼槽及木桶,使用「甕」發酵,在使用甕儲藏時,藉由甕的氣孔呼吸外界空氣,加上從甕中解離出的無機物質促進發酵,「燒酎」呼吸過程中,酒體口感更加圓潤厚實。 爲了增加醇厚的芋風味,使用「芋麴」發酵,一般燒酎大多使用在米上培養的麴菌,但芋麴爲用在芋上培養出的麴菌,將特別培養的芋麴再以獨家黃金比例搭配米麴,打造出獨一無二的濃厚芋風味。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 番薯、芋麴、米麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 鳳梨香系,新派燒酎
    《BEYOND GODAI》是使用鹿兒島縣產的地瓜為原料,並採用清酒釀造時所使用的「吟釀酵母」所製成的本格燒酎。為了引出地瓜本身的香氣,我們採取比一般燒酎更長時間的熟成地瓜,並使用具有香氣特徵的吟釀酵母,在低溫下細緻發酵而成。為了打造山元酒造首款「香氣型燒酎」,職人們毫不惜力、精心釀造。 加蘇打水飲用,香氣更華麗/BEYOND GODAI(ビヨンド ゴダイ) 《BEYOND GODAI》加蘇打水後,其鳳梨與麝香葡萄般的香氣會驚人地綻放。清爽的口感與卡布里沙拉或香煎魚排等魚料理相當契合。瓶身貼有閃耀的全息標籤,也非常適合作為慶祝場合的伴手禮!請在特別的日子裡,與親朋好友一起開心享用《BEYOND GODAI》,一定會被那迷人的香氣陶醉,讓聚會上的話題更加熱絡。   關於「山元酒造」 1912年創業。曾經作為商業貿易基地興旺發達的水城・薩摩川内市,自大正元年創業以來建立薩摩燒酒的獨特製作方法,採用新鮮優質的當地紅薯,以及冠嶽山山麓下的泉水,並持續堅持做出新鮮美味的燒酎。  
    產地 日本 鹿兒島縣
    酒廠 山元酒造
    分類 蒸餾酒、芋燒酎
    原料 甘藷、米麴
    容量 900ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 白麴/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 麥香濃郁,海洋的礦物感
    焙麥香濃郁,以水拉開後有輕微的柑橘果香,並伴隨令人聯想到海洋的礦物感,入口輕快。尾韻中隱約帶有一絲香烤般的香氣。 純飲(ストレート) 麥子的香烤氣息、甜感與略帶苦韻的香氣。口感柔和,甜味沉穩,能感受到些許酒精感。 加冰(ロック)〇 香氣的印象大致不變,但酒精感變得不明顯。甜味的衝擊感較明顯,口感圓潤,並浮現出乾草般的香氣。 加水(みず割り)◎ 香氣中出現百香果與葡萄般的細微風味。甜味滑順,伴隨堅果與淡淡苦韻,收尾清爽。香氣整體變得沉穩,口感圓潤,尾段帶有一點點苦味。 蘇打割(ソーダ割)△ 帶有香烤氣息,並略帶酸感的香氣。整體風味柔和順口。 熱水割(お湯割り)〇 在麥子的香烤氣息之中,微微浮現一點芋類的風味。甜味與香烤氣息並存,帶有些許澀感,使收尾更加俐落。 延伸閱讀:東京島酒—日本燒酎第五個 GI 地理標示認證 關於「坂下酒造」 坂下酒造位於日本東京都八丈島的一間在地燒酎酒造,創立於 1925 年,聚集了八丈島坂下地區的酒窖而成立。它秉持著傳統的「常壓蒸餾」釀造方式來製作燒酎,讓原料本身的香氣與風味能被完整保留在成品之中。 八丈島地理位置位處東京本土東南方伊豆群島的南端,受到黑潮暖流影響氣候溫暖潮濕,島上農作物尤其地瓜栽培豐富,是當地燒酎發展的基礎。而坂下酒造正是利用這種島上得天獨厚的原料條件,釀製出具有地方特色的島酒。 坂下酒造最具代表性的品牌之一為 「黒潮」,這款燒酎以八丈島的原料製造,被認為能展現島嶼風土的韻味與深度。近年來,「黒潮」在東京國稅局酒類鑑評會的本格燒酎部門中曾獲得優等賞,顯示其品質與風味受到專業評審肯定。
    產地 日本 東京都
    酒廠 坂下酒造合名会社
    分類 芋燒酎
    原料 地瓜10%、麥、麥麴90%
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
  • Sale!

    坂下酒造 Jonnalie ジョナリー 25° 喬那莉 雪莉桶 樫樽貯蔵焼酎

    原始價格:NT$2,100。目前價格:NT$1,900。
    推薦以氣泡水調製「 Highball(ジョナハイ)」人氣持續飆升!!
    以酒造原先的品牌「黑潮」原酒為基礎,於雪莉桶中熟成後調和而成的調合燒酎。呈現橡木桶熟成特有的琥珀色澤,帶有甜美的香氣與地瓜自然的甘甜風味。 無論加入冰塊直接純飲(On the Rocks),或是加水稀釋,都能品嚐到其迷人的風味。近年來,以氣泡水調製的「highball」更是大受歡迎,成為話題喝法。 此外,這款酒的名稱「ジョナリー(Jonnalie)」源自藏主人妻子的名字。而標籤上標示的日期,即是兩人的結婚紀念日! 延伸閱讀:東京島酒—日本燒酎第五個 GI 地理標示認證 關於「坂下酒造」 坂下酒造位於日本東京都八丈島的一間在地燒酎酒造,創立於 1925 年,聚集了八丈島坂下地區的酒窖而成立。它秉持著傳統的「常壓蒸餾」釀造方式來製作燒酎,讓原料本身的香氣與風味能被完整保留在成品之中。 八丈島地理位置位處東京本土東南方伊豆群島的南端,受到黑潮暖流影響氣候溫暖潮濕,島上農作物尤其地瓜栽培豐富,是當地燒酎發展的基礎。而坂下酒造正是利用這種島上得天獨厚的原料條件,釀製出具有地方特色的島酒。 坂下酒造最具代表性的品牌之一為 「黒潮」,這款燒酎以八丈島的原料製造,被認為能展現島嶼風土的韻味與深度。近年來,「黒潮」在東京國稅局酒類鑑評會的本格燒酎部門中曾獲得優等賞,顯示其品質與風味受到專業評審肯定。
    產地 日本 東京都
    酒廠 坂下酒造合名会社
    分類 芋燒酎
    原料 地瓜、麥、麥麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
  • 融合薩州赤兎馬的純粹與鹿兒島抹茶的雅韻🌿
    期待已久的赤兔馬首款茶系芋燒酎,在耐心等待下,終於等來精心調整過的最終標準版!一次就要帶給大家最完美的新品體驗! 巧妙融合了「薩州 赤兎馬」本格芋燒酎的純淨底蘊,以及鹿兒島縣產抹茶與綠茶的清香。赤兎馬標誌性的輕盈果香,交織抹茶的甘甜、細緻的苦韻與煎茶的爽朗香氣,構築出甜味與澀味兼容、平衡絕妙的風味層次。 這款創新之作不僅展現正宗燒酎的多樣潛能,更以嶄新的表現手法吸引新世代飲者,為本格燒酎市場注入全新活力與熱情。 📝品飲筆記 開瓶瞬間,赤兎馬特有的果香撲鼻而來,抹茶的甘味與淡淡苦韻隨後綻放,綠茶的清新香氣為整體增添層次與深度。 入口時,先感受抹茶的細膩與柔和,緊接著是飽滿濃厚的甘藷風味,濃郁卻不失清爽,甜與澀的平衡令人心醉。悠長的茶香尾韻縈繞口中,帶來無限回味。 💡建議飲用方式 🌡️ 溫熱水調和: 能更突顯抹茶與綠茶的細膩香氣,並柔化甜味與酒感。 ❄️ 冰飲/加水稀釋: 展現茶香的清新與果香的明亮層次,口感輕盈爽快。 無論何種喝法,皆能感受到赤兎馬抹茶燒酎的獨特韻味,為每一次品飲帶來新鮮驚喜與深邃餘韻。 關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 薩摩芋、米麴、鹿兒島產抹茶、鹿兒島產綠茶
    容量 720ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 龜甲宮燒酎,又被稱作「金宮燒酎」(キンミヤ),在日本國內有著「甲類燒酎品質最高峰」之稱。
    釀造過程中使用的清澈、柔和的當地天然水,幾乎不含礦物質,使得酒味純淨清爽之餘,還帶有淡淡的甜味和柔順的口感。無論如何享用,都能夠讓人滿足的美味,更能凸顯出原料的美味。 本款以其柔順口感、入口圓潤而聞名。其懷舊風格的標籤深受歡迎,非常適合作為 High ball 的基酒。 推薦調酒:
    • 梅割り(梅子汁兌酒)推薦比例——燒酎:梅汁=9:1
    參考資料:宮崎本店株式會社官網
    產地 日本 三重縣
    酒廠 宮崎本店株式會社
    分類 蒸餾酒、燒酎
    原料 甘蔗糖蜜
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 清新絢麗的花果香氣芳醇而濃郁
    箱購另有優惠,請洽Line官方 原料富含高胡蘿蔔素的橘肉甘藷「玉茜」釀造,帶有柑橘系的清爽明亮口感,清新絢麗的花果香氣芳醇而濃郁,如燦爛朝霞、秀麗清雅,渲染著繽紛色彩、活潑生動的無限魅力。 關於「霧島酒造株式會社」 霧島酒造位於宮崎縣,創業於 1916年(大正5年5月),曾經榮登全國燒酎銷售量第一,被譽為燒酎第一品牌,以「燒酎為食文化之根基」為其中心思想,在與九州這塊土地共生的前提下,以專業與不苟且的職人精神,百年來持續以平實的價格提供高品質的品項。 霧島的釀酒哲學 堅持人工篩選,採用擁有豐富澱粉、被稱為最適合釀造芋燒酎的九州產「黃金千貫」,以霧島火山作用下的冷冽明水「霧島裂罅水」製麴,並使用自家改良蒸餾機完整保留霧島燒酎經典風味,在時間淬鍊變化下儲藏其美味,由調酒師確認每桶原酒狀態,再精準決定調和比例,調和出最高標準的霧島燒酎。 霧島引以為傲的調和工藝 「如果今天裝有A燒酎的一杯酒,混入一滴不同味道的B燒酎,即便僅有千分之一的微小差異,若辨別不出其中異同,就沒有資格自稱是調酒師!」這句話是日本首屈一指的調酒師,也是霧島酒造第二任社長江夏順吉的口頭禪。 燒酎的調和工藝是一門高深的專業技術,調酒師技藝的優劣與否,在於是否能在調和時區分味道千分之一的差異。依循江夏社長訂定的「甘潤」、「濃醇」及「豐潤」三個口感準則,傳承調和技術的職人們,至今仍以絕不妥協的精神,打造每瓶霧島燒酎。
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 霧島酒造
    分類 蒸餾酒、燒酎
    原料
    容量 720ml
    酒精度 26度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 散發如鹽麴般溫潤熟成的香氣,口感醇厚同時圓潤柔順。
    以宮崎都城產的黃金千貫熟成紅逢(紅はるか)為原料,甘藷保留帶土狀態靜置熟成一段時間。部分原酒特別調和葡萄酒釀造中使用的 Maxithiol 酵母,使整體香氣層次更加柔和細緻。散發如鹽麴般溫潤熟成的香氣,口感醇厚同時圓潤柔順。隨著氣溫轉涼,特別推薦以熱水調飲,在杯中帶來令人不自覺放鬆、感到安心的餘韻。 關於 「柳田酒造」 擁有112年歷史的柳田酒造是一間家族經營的燒酎酒造。顧名思義,一家人生活在此、養兒育女在此,當從小對燒酎製造耳濡目染的孩子長大、決定繼承家業時,此處又成為了奮鬥的場所。 對柳田酒造的第五代繼承人・柳田 正來說,儘管酒造是令人感到熟悉安心的空間,但要在世代傳承的燒酎製作技術上翻新可是充滿了艱難的挑戰。扛起當家責任迄今近二十年的柳田先生的領悟是,所謂的繼承「傳統」,就是繼承每個世代所累積下來的「創新」,並且掌握時代潮流,製作出能夠傳達酒造信念的作品,同時也要將前人教導的「創作帶來的喜悅」銘記在心。
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 柳田酒造
    分類 蒸餾酒、芋燒酎
    原料 甘藷、米麴
    容量 1800ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 入口清爽、層次柔和包覆,是款兼具華麗香氣與輕快飲感的新世代麥燒酎。
    使用九州產二条大麥,並大膽採用葡萄酒酵母 Maxithiol 發酵釀製。 帶有香蕉、洋梨與鳳梨般的豐潤果香,明亮而優雅。特別推薦加氣泡水調飲,讓香氣在杯中緩緩綻放,入口清爽、層次柔和包覆,是款兼具華麗香氣與輕快飲感的新世代麥燒酎。 關於 「柳田酒造」 擁有112年歷史的柳田酒造是一間家族經營的燒酎酒造。顧名思義,一家人生活在此、養兒育女在此,當從小對燒酎製造耳濡目染的孩子長大、決定繼承家業時,此處又成為了奮鬥的場所。 對柳田酒造的第五代繼承人・柳田 正來說,儘管酒造是令人感到熟悉安心的空間,但要在世代傳承的燒酎製作技術上翻新可是充滿了艱難的挑戰。扛起當家責任迄今近二十年的柳田先生的領悟是,所謂的繼承「傳統」,就是繼承每個世代所累積下來的「創新」,並且掌握時代潮流,製作出能夠傳達酒造信念的作品,同時也要將前人教導的「創作帶來的喜悅」銘記在心。
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 柳田酒造
    分類 蒸餾酒、麥燒酎
    原料 麥、麥麴
    容量 1800ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 哈密瓜般甜美果香
    箱購另有優惠,請洽Line官方
    由「ふわり玄米」、「海美酵母」、「紫陽花(あじさい)酵母」這三者的特色融合而成,如同哈密瓜般甜美果香,搭配清爽的口感,尾韻帶有澄澈、清透的米香。
    關於「霧島酒造株式會社」 霧島酒造位於宮崎縣,創業於 1916年(大正5年5月),曾經榮登全國燒酎銷售量第一,被譽為燒酎第一品牌,以「燒酎為食文化之根基」為其中心思想,在與九州這塊土地共生的前提下,以專業與不苟且的職人精神,百年來持續以平實的價格提供高品質的品項。 霧島的釀酒哲學 堅持人工篩選,採用擁有豐富澱粉、被稱為最適合釀造芋燒酎的九州產「黃金千貫」,以霧島火山作用下的冷冽明水「霧島裂罅水」製麴,並使用自家改良蒸餾機完整保留霧島燒酎經典風味,在時間淬鍊變化下儲藏其美味,由調酒師確認每桶原酒狀態,再精準決定調和比例,調和出最高標準的霧島燒酎。 霧島引以為傲的調和工藝 「如果今天裝有A燒酎的一杯酒,混入一滴不同味道的B燒酎,即便僅有千分之一的微小差異,若辨別不出其中異同,就沒有資格自稱是調酒師!」這句話是日本首屈一指的調酒師,也是霧島酒造第二任社長江夏順吉的口頭禪。 燒酎的調和工藝是一門高深的專業技術,調酒師技藝的優劣與否,在於是否能在調和時區分味道千分之一的差異。依循江夏社長訂定的「甘潤」、「濃醇」及「豐潤」三個口感準則,傳承調和技術的職人們,至今仍以絕不妥協的精神,打造每瓶霧島燒酎。
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 霧島酒造
    分類 蒸餾酒、燒酎
    原料 國產米
    容量 900ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 看到湛藍的瓶身讓人暑氣全消!
    夏季必喝的赤兔馬BLUE,嚴選優良的地瓜品種「黃金千貫」,儲藏於陶甕中。特別設計較低的酒精濃度,約維持在20%,讓大家在夏季也能輕鬆享受燒酎的魅力,獨特的夏燒酎搭配赤兔馬獨特香氣,讓你回味無窮! 關於濱田酒造 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 黃金千貫、頴娃紫芋
    容量 1800ml
    酒精度 20度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 帶有金木犀的花香!
    濱田酒造極難入手的限定品,使用九州嚴選夢幻「玉茜」作原料。帶有金木犀的花香,入口柑橘般的刺激感,整體口感清爽後韻悠長。   關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 玉茜、米麴(日本國產米)、白麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 嚴選二條大麥  木質醇厚香氣
    超人氣燒酎 陶罐裝瓶熟成。使用嚴選的二條大麥和鹿兒島台地自然過濾的清水釀造,一開瓶,有股淡淡、甜甜的花香撲鼻而來 ,入口有種成熟果實般的甘甜華麗香氣,味道醇厚飽滿,口感滑順,令人回味無窮! 濱田酒造 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 二條大麥、麥麴
    容量 1800ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 超人氣芋燒酎 陶罐裝瓶熟成
    手工嚴格挑選優良品質的黃金千貫地瓜,割水選用靈峰「冠岳」的伏流水,使芋燒酎的酒體更加柔和圓潤、入口滑順。常壓蒸餾並透過特殊的濾過方式,裝入陶罐熟成。香氣被完整保留,口感淡麗卻不失芳醇層次,清爽之中隱約蘊藏著濃郁風味。德利是日本最常見的裝酒器皿,日文念作 「とっくり 」Tokkuri,發音與倒酒的聲音相似,因而得名。瓶口細窄瓶身胖,能夠保留香氣及溫度。「赤兔馬 德利」附有限定紙盒,是送禮的最佳選擇。 關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 黃金千貫、米麴(日本國產米)、白麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 帶有金木犀的花香!
    濱田酒造極難入手的限定品,使用九州嚴選夢幻「玉茜」作原料。帶有金木犀的花香,入口柑橘般的刺激感,整體口感清爽後韻悠長。   關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 玉茜、米麴(日本國產米)、白麴
    容量 1800ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 日本高人氣燒酎 玫瑰香優雅!
    產量稀少的限定逸品。夢幻燒酎-赤兔馬 紫芋燒酎,採用高品質的頴娃紫芋為原料,帶有濃厚酒體帶有些許甘甜味。適合搭配各式燒物食用!   關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 頴娃紫芋
    容量 1800ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 口感輕盈,入口柔順無負擔
    嚴選優良品質的地瓜「黃金千貫」搭配 100%「芋麴」發酵蒸餾,使用當地特有地形過濾的泉水,並儲藏於陶甕中。這款芋燒酎有清爽的地瓜香氣,口感輕盈,入口柔順無負擔。

產地:鹿兒島 濱田酒造 
材料:黄金千貫、芋麹  
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 薯、米麹
    容量 1800ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 具有金桔檸檬的酸甜口感和烏龍茶香!
    使用鹿兒島縣產的柚子與南高梅,以「赤兔馬」燒酎為基底的柚子梅酒。混合了赤兔馬穩重濃烈的味道,與柚子和梅子的清爽酸 甜。具有金桔檸檬的酸甜口感和烏龍茶香,濃郁的口感達到完整的平衡感,單喝或加入冰塊、氣泡水都是獨家風味的飲用法。   關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 柚子、梅、糖、燒酎
    容量 720ml
    酒精度 15度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 具有金桔檸檬的酸甜口感和烏龍茶香!
    使用鹿兒島縣產的柚子與南高梅,以「赤兔馬」燒酎為基底的柚子梅酒。混合了赤兔馬穩重濃烈的味道,與柚子和梅子的清爽酸 甜。具有金桔檸檬的酸甜口感和烏龍茶香,濃郁的口感達到完整的平衡感,單喝或加入冰塊、氣泡水都是獨家風味的飲用法。   關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 柚子、梅、糖、燒酎
    容量 1800ml
    酒精度 15度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 南高梅爽快的酸味與燒酎基底的醇厚酒感完美結合!
    手工嚴選鹿兒島產的「熟成南高梅」,浸漬於「赤兔馬 芋燒酎」中,經過時間的淬取,將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中,濃郁 的果實酒香味為此款作品的最大特色,冷飲、加入冰塊或是氣泡水一同飲用能更顯風味!   關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 梅、糖、燒酎
    容量 1800ml
    酒精度 15度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • Out of stock
    南高梅爽快的酸味與燒酎基底的醇厚酒感完美結合!
    手工嚴選鹿兒島產的「熟成南高梅」,浸漬於「赤兔馬 芋燒酎」中,經過時間的淬取,將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中,濃郁 的果實酒香味為此款作品的最大特色,冷飲、加入冰塊或是氣泡水一同飲用能更顯風味!   關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 梅、糖、燒酎
    容量 720ml
    酒精度 15度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 略帶酸度的果實系香氣為主軸
    常規酒款「江戶酎」需經約三年的熟成後才出貨;相較之下,這款限定酒「蒼」僅熟成一年,並刻意降低過濾程度,讓地瓜本身的風味能更加直接、鮮明地呈現。 以略帶酸度的果實系香氣為主軸,伴隨著彷彿莓果般,甜美風味濃郁且層次複雜,展現出燒酎深沉的旨味。年輕而充滿生命力的口感,讓人聯想到青翠蓊鬱的自然景色。 關於「八丈島酒造」 八丈島酒造合名會社位於東京都伊豆群島南端的八丈島,創業於大正四年(1915 年),是島上歷史最悠久、最具代表性的燒酎酒造之一。百餘年來,酒造始終以延續島嶼燒酎文化為核心,在資源有限的離島環境中,持續釀造能真實反映八丈島風土的燒酎。 八丈島酒造主要釀造芋燒酎,所使用的地瓜來自八丈島內各地,以混合地瓜蒸餾出名。由於島上農業規模不大,釀酒原料包含小農與居民自家栽培的地瓜,品種多樣、來源分散,使酒體風味不追求單一標準,而是自然呈現出層次豐富、具有島嶼個性的表現。 在製法上,酒造承襲八丈島燒酎的傳統特色,採用麥麴仕込み來釀造芋燒酎。這種做法與九州常見的米麴芋燒酎不同,能在芋的甘甜與厚度之中,增添一層麥子的香烤氣息與清爽感,使酒質更加平衡、耐飲,也更貼近日常飲用情境。
    產地 日本 東京都
    酒廠 八丈島酒造合名会社
    分類 麥燒酎
    原料 麥、混合麥麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
  • 日本高人氣燒酎 玫瑰香優雅!
    產量稀少的限定逸品。夢幻燒酎-赤兔馬 紫芋燒酎,採用高品質的頴娃紫芋為原料,帶有濃厚酒體帶有些許甘甜味。適合搭配各式燒物食用!   關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 頴娃紫芋
    容量 720ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 散發如哈密瓜、西瓜般的輕快果香!
    以搭配夏日當季蔬菜為主題,特別選用最適合搭配氣泡水的原酒進行酒質設計,水潤口感中蘊藏著大麥的香醇旨味,餘韻清爽收尾俐落,彷彿「大人的寶礦力水得」般沁涼暢快。適合搭配鹽味或酸味表現為主的料理,進一步襯托食材鮮味,也能依照個人喜好添加檸檬等柑橘調味,增添層次感。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 天盃株式會社
    分類 釀造酒、本格燒酎
    原料 大麥、大麥麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 承載吉祥寓意的「薩摩無双 馬年干支限定酒」,為新的一年注入前進的力量與幸福祝福。
    ◆ 全球限量 800 瓶,台灣限量引進 88 瓶,極為珍稀。 薩摩無双為鹿兒島具代表性的老字號燒酎品牌,其名寓意「在薩摩無可比擬的唯一燒酎」,以堅持品質與職人精神聞名。本款為迎接 2026 年馬年特別推出的限定酒。馬自古象徵 躍動、成功與勝運,寓意勇往直前、努力開花結果的一年。 本款芋燒酎置於法國橡木桶中長期熟成,賦予酒體溫潤木質調與成熟氣息,展現不同於一般芋燒酎的高級表現。 香氣沉穩內斂,木香、熟成感與芋香自然融合;入口圓潤厚實,酒體飽滿,層次分明,尾韻悠長而收斂,展現成熟均衡的風味表現。 採用白瓷製「馬」造型酒瓶,搭配象徵無病息災、福祿圓滿的「六瓢箪(葫蘆)」裝飾,兼具藝術性、吉祥寓意與高度收藏價值,亦是極具寓意的新年贈禮。 適合以 純飲、加冰或加溫水方式享用,能完整體驗橡木桶熟成帶來的深度與芋燒酎的厚實酒感。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 無双株式會社
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 地瓜、米麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 酒造私藏限定日本販售款,號稱唯一可以單挑魔王的作品!
    原料使用鹿兒島縣產黃金千貫和100%國產米製米麴,製作過程中特別投入白麴的燒酎作品。經過完整的熟成帶來豐富的果香,但不失其本身的濃厚感,帶有35%的高酒精度卻依舊保持俐落的風味。 關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 甘薯、米麹
    容量 720ml
    酒精度 35度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 融合薩州赤兎馬的純粹與鹿兒島抹茶的雅韻🌿
    期待已久的赤兔馬首款茶系芋燒酎,在耐心等待下,終於等來精心調整過的最終標準版!一次就要帶給大家最完美的新品體驗! 巧妙融合了「薩州 赤兎馬」本格芋燒酎的純淨底蘊,以及鹿兒島縣產抹茶與綠茶的清香。赤兎馬標誌性的輕盈果香,交織抹茶的甘甜、細緻的苦韻與煎茶的爽朗香氣,構築出甜味與澀味兼容、平衡絕妙的風味層次。 這款創新之作不僅展現正宗燒酎的多樣潛能,更以嶄新的表現手法吸引新世代飲者,為本格燒酎市場注入全新活力與熱情。 📝品飲筆記 開瓶瞬間,赤兎馬特有的果香撲鼻而來,抹茶的甘味與淡淡苦韻隨後綻放,綠茶的清新香氣為整體增添層次與深度。 入口時,先感受抹茶的細膩與柔和,緊接著是飽滿濃厚的甘藷風味,濃郁卻不失清爽,甜與澀的平衡令人心醉。悠長的茶香尾韻縈繞口中,帶來無限回味。 💡建議飲用方式 🌡️ 溫熱水調和: 能更突顯抹茶與綠茶的細膩香氣,並柔化甜味與酒感。 ❄️ 冰飲/加水稀釋: 展現茶香的清新與果香的明亮層次,口感輕盈爽快。 無論何種喝法,皆能感受到赤兎馬抹茶燒酎的獨特韻味,為每一次品飲帶來新鮮驚喜與深邃餘韻。 關於「濱田酒造」 濱田酒造位於日本鹿兒島縣,在明治元年在串串野市就設立了釀酒廠,並與該地區共同成長,目前有三個釀酒廠,每家釀酒廠都體現了傳統、創新與傳承的核心理念。
    產地 日本鹿兒島
    酒廠 濱田酒造
    分類 蒸餾酒、本格燒酎
    原料 薩摩芋、米麴、鹿兒島產抹茶、鹿兒島產綠茶
    容量 1800ml
    酒精度 25度
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 以傳說中的紫地瓜「えい紫」釀造的奇蹟長期熟成酒
    YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016 是使用已近乎絕種的幻之紫地瓜「えい紫」製成的極為珍稀長期熟成芋燒酎。目前已無農家栽培此品種,當前存有的原酒售完後即將終止販售。 關於「大山甚七商店」 酒造前身是吳服店*的百年藏元,在創新的同時仍守護古早傳統。 「大山甚七商店」以「芋燒酎藏元」的身份創業於明治八年(1875年),在此之前是「大山吳服店」販售和服、被褥等織物,同時也以「富久泉」為銘柄,製造地瓜燒酎販售,原料皆使用鹿兒島「指宿*」當地的原料,努力守護1875年以來代代相傳的傳統工藝和酒甕,並創造未曾體驗的風味。 註1,「吳服」一詞來自三國時期吳國傳到日本的織物,現泛指和服、和服使用之織物。 註2, 指宿地區是度假勝地,又有日本夏威夷之稱。 酒造的百年傳統銘柄為「甚七」以及「薩摩の誉」,使用從1875年初代甚七創業開始代代傳承下來的甕壺和木樽蒸留器等傳統技法製造的燒酎銘柄「甚七(じんひち) 」和四代目甚七開發、得獎無數的銘燒酎「薩摩の譽」,凝縮百年來甚七與職人們技藝與理念的味道,至今依然留存。 守護著傳統的同時,酒造新技術與革新產品的開發也不遺餘力,在2007年時五代目甚七參與並成功分離出適合釀造燒酎的「篤姫酵母」,到了2009年將「篤姫酵母」釀造的銘柄「天翔宙」品項化,2011年「篤姫酵母」成為搭上美國奮進號,成為名符其實的「宇宙酵母」之一,在宇宙中待了16天順利回到地球。 大山甚七商店的甚七與職人們,在守護著傳統的同時,不斷透過創新的手法釀造,挑戰新道路,持續拓展釀造的新世界。
    產地 日本 鹿兒島縣
    酒廠 大山甚七商店
    分類 蒸餾酒、芋燒酎
    原料 蕃薯、米麴
    容量 720ml
    酒精度 34度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 這是一款作為 YAMADAICHI 系列核心的經典標準款
    自品牌於 2021 年推出以來,歷經兩年半的研磨與調整,終於完成這款酒造引以為傲的代表之作。可充分享受到地瓜特有的甜味與香氣,以及綿密、溫潤的地瓜風味。嚴選的「黃金千貫」地瓜經過細緻的前處理,造就出清澈順口、層次高雅的燒酎。 關於「大山甚七商店」 酒造前身是吳服店*的百年藏元,在創新的同時仍守護古早傳統。 「大山甚七商店」以「芋燒酎藏元」的身份創業於明治八年(1875年),在此之前是「大山吳服店」販售和服、被褥等織物,同時也以「富久泉」為銘柄,製造地瓜燒酎販售,原料皆使用鹿兒島「指宿*」當地的原料,努力守護1875年以來代代相傳的傳統工藝和酒甕,並創造未曾體驗的風味。 註1,「吳服」一詞來自三國時期吳國傳到日本的織物,現泛指和服、和服使用之織物。 註2, 指宿地區是度假勝地,又有日本夏威夷之稱。 酒造的百年傳統銘柄為「甚七」以及「薩摩の誉」,使用從1875年初代甚七創業開始代代傳承下來的甕壺和木樽蒸留器等傳統技法製造的燒酎銘柄「甚七(じんひち) 」和四代目甚七開發、得獎無數的銘燒酎「薩摩の譽」,凝縮百年來甚七與職人們技藝與理念的味道,至今依然留存。 守護著傳統的同時,酒造新技術與革新產品的開發也不遺餘力,在2007年時五代目甚七參與並成功分離出適合釀造燒酎的「篤姫酵母」,到了2009年將「篤姫酵母」釀造的銘柄「天翔宙」品項化,2011年「篤姫酵母」成為搭上美國奮進號,成為名符其實的「宇宙酵母」之一,在宇宙中待了16天順利回到地球。 大山甚七商店的甚七與職人們,在守護著傳統的同時,不斷透過創新的手法釀造,挑戰新道路,持續拓展釀造的新世界。
    產地 日本 鹿兒島縣
    酒廠 大山甚七商店
    分類 蒸餾酒、芋燒酎
    原料 蕃薯、米麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 帶有令人愉悅的紅茶與伯爵茶般香氣
    使用玉茜地瓜製成的香氣濃郁型芋燒酎。建議以蘇打水或熱水調飲享用。 「玉茜」是地瓜品種,帶有特別的紅茶香氣,熱帶風餘韻留存久久不散。溫熱後甜香更加濃郁,也很適合與濃郁的料理搭配。 關於「大山甚七商店」 酒造前身是吳服店*的百年藏元,在創新的同時仍守護古早傳統。 「大山甚七商店」以「芋燒酎藏元」的身份創業於明治八年(1875年),在此之前是「大山吳服店」販售和服、被褥等織物,同時也以「富久泉」為銘柄,製造地瓜燒酎販售,原料皆使用鹿兒島「指宿*」當地的原料,努力守護1875年以來代代相傳的傳統工藝和酒甕,並創造未曾體驗的風味。 註1,「吳服」一詞來自三國時期吳國傳到日本的織物,現泛指和服、和服使用之織物。 註2, 指宿地區是度假勝地,又有日本夏威夷之稱。 酒造的百年傳統銘柄為「甚七」以及「薩摩の誉」,使用從1875年初代甚七創業開始代代傳承下來的甕壺和木樽蒸留器等傳統技法製造的燒酎銘柄「甚七(じんひち) 」和四代目甚七開發、得獎無數的銘燒酎「薩摩の譽」,凝縮百年來甚七與職人們技藝與理念的味道,至今依然留存。 守護著傳統的同時,酒造新技術與革新產品的開發也不遺餘力,在2007年時五代目甚七參與並成功分離出適合釀造燒酎的「篤姫酵母」,到了2009年將「篤姫酵母」釀造的銘柄「天翔宙」品項化,2011年「篤姫酵母」成為搭上美國奮進號,成為名符其實的「宇宙酵母」之一,在宇宙中待了16天順利回到地球。 大山甚七商店的甚七與職人們,在守護著傳統的同時,不斷透過創新的手法釀造,挑戰新道路,持續拓展釀造的新世界。
    產地 日本 鹿兒島縣
    酒廠 大山甚七商店
    分類 蒸餾酒、芋燒酎
    原料 蕃薯、米麴
    容量 720ml
    酒精度 25度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 融合了精釀可樂濃鬱獨特的香氣與風味
    大山仁七商店的正宗紅薯燒酎,融入秘製伊吉光的香料和柑橘類水果,經過蒸餾,釀造出醇厚的手工可樂風味。 受歡迎的秘訣首先在於其獨特的口味。這種飲料混合了10多種香料,包括小荳蔻和肉荳蔻,以及柑橘類水果。喝一口,濃鬱的香料風味會充滿口腔。它幾乎就像一劑小小的藥,因為它確實是藥。 Ira Cola的執行長小林先生的祖父是日本的草藥專家,小林先生本人也繼承了草藥混合技術。 它是什麼味道?融合了精釀可樂濃鬱獨特的香氣與風味。將渾濁的酒液倒入杯中,濃鬱的可樂香氣和香草、香料的複雜香氣瀰漫在空氣中。精釀可樂濃鬱的風味撲鼻而來。
    產地 日本 鹿兒島縣
    酒廠 大山甚七商店
    分類 蒸餾酒
    原料 伊良可樂、蕃薯、米麴
    容量 300ml
    酒精度 45度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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