Domaine Beau

  • 清爽活潑的酸度,微苦的柑橘皮苦味和礦物質在口中綿延
    使用100%自家葡萄園的長相思單一品種釀造。採收後,每串葡萄經過約10分鐘的嚴格挑選,徹底去除病果和未成熟的果實。 帶有番石榴、鳳梨、桃子和柑橘的成熟豐富果味。清爽活潑的酸度,微苦的柑橘皮苦味和礦物質在口中綿延。 推薦搭配天婦羅及使用羅勒的料理。 關於 Domaine Beau 酒莊 公司名稱「トレボー」(Tres Beau)的意思是「非常美麗」。Domaine Beau 酒莊為トレボー株式会社經營的酒莊,重視讓葡萄園和葡萄酒都保持「美麗」的狀態。 在葡萄園中,以減少農藥使用為目標,致力於生產優質自然的葡萄。在釀酒廠,盡可能減少人為干預的釀酒方式,但這並不等於「自然派」。 Domaine Beau 認為「美麗」就是良好的平衡,其理念是釀造出能反映富山美麗自然的葡萄酒,始終保持純淨清爽的品質。
    產地 日本 富山県
    酒廠 Domaine Beau(トレボー株式会社)
    分類 釀造酒、果實酒
    原料 Sauvignon Blanc(長相思)
    容量 750ml
    酒精度 12.5%
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 享受各種葡萄品種帶來的豐富香氣和醇厚口感
    Domain Beau酒莊於2018年在富山縣南礪市開始種植葡萄,2020年開始釀造葡萄酒。 Anto系列源於希望讓更多人能輕鬆享受到使用100%歐洲葡萄品種釀造的日本葡萄酒。 這款紅酒奢華地使用了梅洛、赤霞珠、山吉歐維塞和黑皮諾等品種。請享受各種葡萄品種帶來的豐富香氣和醇厚口感。 關於 Domaine Beau 酒莊 公司名稱「トレボー」(Tres Beau)的意思是「非常美麗」。Domaine Beau 酒莊為トレボー株式会社經營的酒莊,重視讓葡萄園和葡萄酒都保持「美麗」的狀態。 在葡萄園中,以減少農藥使用為目標,致力於生產優質自然的葡萄。在釀酒廠,盡可能減少人為干預的釀酒方式,但這並不等於「自然派」。 Domaine Beau 認為「美麗」就是良好的平衡,其理念是釀造出能反映富山美麗自然的葡萄酒,始終保持純淨清爽的品質。
    產地 日本 富山県
    酒廠 Domaine Beau(トレボー株式会社)
    分類 釀造酒、果實酒
    原料 Merlot(メルロー)、Cabernet Sauvignon(カベルネ・ソーヴィニョン)、Sangiovese(サンジョヴェーゼ)、Pinot Noir(ピノ・ノワール)
    容量 750ml
    酒精度 -
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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