Domaine Beau 立野原 Tatenogahara SAUVIGNON BLANC 2023

清爽活潑的酸度，微苦的柑橘皮苦味和礦物質在口中綿延

使用100%自家葡萄園的長相思單一品種釀造。採收後，每串葡萄經過約10分鐘的嚴格挑選，徹底去除病果和未成熟的果實。

帶有番石榴、鳳梨、桃子和柑橘的成熟豐富果味。清爽活潑的酸度，微苦的柑橘皮苦味和礦物質在口中綿延。

推薦搭配天婦羅及使用羅勒的料理。

關於 Domaine Beau 酒莊

公司名稱「トレボー」（Tres Beau）的意思是「非常美麗」。Domaine Beau 酒莊為トレボー株式会社經營的酒莊，重視讓葡萄園和葡萄酒都保持「美麗」的狀態。

在葡萄園中，以減少農藥使用為目標，致力於生產優質自然的葡萄。在釀酒廠，盡可能減少人為干預的釀酒方式，但這並不等於「自然派」。

Domaine Beau 認為「美麗」就是良好的平衡，其理念是釀造出能反映富山美麗自然的葡萄酒，始終保持純淨清爽的品質。