入口有碳酸的新鮮感,礦物感的旨味,清爽俐落的幹練,酸度恰到好處

這款夏夜作品抑制了風之森一貫的甘甜風味,有清爽的果香感,舒適的酸味表現,容易一杯接一杯。初始讓人聯想起淡淡的香蕉和奶油味,入口有碳酸的新鮮感,礦物感的旨味,清爽俐落的幹練,酸度恰到好處。大膽的酒質與生動的果香甜味在舌尖躍動,10% 的低酒精濃度絲毫不影響鮮明的酸感以秋津穗的米旨味作為尾韻收尾。

 

產地 日本 奈良縣
酒廠 油長酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 奈良縣產秋津穗100%
容量 500ml
酒精度 10度
精米步合 70%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-