九谷燒禮盒海外限定100組!

『SAKE COMPETITION 2023』金賞1位!2024最強龍年干支酒,金賞必收首發新年限定版

採用契約農家栽培的山田錦、弁天の湧水釀製,是大嶺酒造的旗艦酒款!杯子組由傳承360年的九谷燒製作而成!入口時有著甜美像白桃一樣的醇厚香氣,是適合單獨細品的極上級清酒,亦適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較鮮食物的餐中酒。

關於 Ohmine 大嶺酒造

「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息,在掌聲中於 2010 年再度復出。

大嶺酒造位於日本山口縣中央被群山環繞的美禰市,有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級清酒。

以聞名神水「弁天水」釀造,並使用本地素材及熟成技巧所精製而成的作品,其特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。

現今已在世界6個國家推廣、也於在2013年日本政府主辦的「瑞士達佛斯世界經濟論壇」被挑選使用,已成為世界注目的焦點指標。

產地 日本 山口縣
酒廠 大嶺酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 山田錦100%
容量 720ml
酒精度 14.5度
精米步合 35%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-