全国燗酒コンテスト2013 物有所值燗酒 溫燗部門 最高金賞
全国燗酒コンテスト2014 物有所值燗酒 溫燗部門 金賞
「やけどはいやよ」人肌燗の酒,最適合人體肌膚的溫酒溫度,大約35度左右,最容易帶出米的香氣。
冷飲口感稍辛口,溫引則帶出淡淡的甜感,是款冷熱皆宜的酒款。
關於「壺坂酒造」
壺坂酒造於 1850 年在兵庫縣成立,因為氣候條件而遷廠到夢前町的現址,造酒廠到現在已經有大約 210 年的歷史,酒廠內擁有獨特的結構,於 2008 年被姬路市指定為“重要的城市景觀建築”,是一家有情感和歷史的酒窖。
產地 | 日本 兵庫縣 |
酒廠 | 壺坂酒造 |
分類 | 釀造酒、本釀造 |
原料 | 山田錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 15度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |