尾韻帶有微微的花果香氣,口感滑順濃郁!
✨本批出荷日期 2024.5
✨特殊品價格容易浮動,依正式報價為準
入口香氣濃郁,略甘口,酒體強壯,尾韻帶有微微的花果香氣,口感滑順濃郁,擁有鮮明剛烈的風格。
果香十足的酒款,入口時富有酸感,帶有哈密瓜系等香氣,微微甘口並有芳醇的酒體,尾韻帶有微微的花果香氣。
搭配醬油料理、一些調味較重的料理、肉類。
關於高木酒造
位於山形縣的高木酒造是當地最古老的酒造之一,至今歷史已超過400年,高木家在地方是望族,十四代當主高木辰五郎更曾擔任議員。然而讓十四代這個品牌揚名海內外的其實是第十五代當家主「高木顯統」,該酒造早期的知名作品還有「朝日鷹」,雖然名聲如此響亮,但在網路上幾乎找不到高木酒造的官方資訊,也不經營任何官方社群媒體,是非常神秘的的存在。
產地 | 日本 山形縣 |
酒廠 | 高木酒造 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 雄町 |
容量 | 1800ml |
酒精度 | 15% |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |