猶如在舌尖上輕舞般滑過,帶來優雅的花香、甜米菓的香氣

與「楯野川酒造」特別釀造的純米大吟釀是極致精米技藝的完美展現,將精米步合18%到33%的清酒巧妙融合,展現出酒造對極致精米的專業與追求。

輕盈柔和,猶如在舌尖上輕舞般滑過,帶來優雅的花香、甜米菓的香氣,以及多汁的橘子風味,並點綴一絲橘皮的清新苦韻,推薦以冰涼的狀態,搭配葡萄酒杯品飲,宛如調配大師Regis Camus親自服務般,讓每一口都成為感官的饗宴與純粹的享受。

適合輕鬆時刻或特別場合的逸品,帶給您細膩且充滿活力的清酒體驗。

推薦搭配:刺身、海膽、龍蝦、薄切生牛肉、蛋類料理

關於「天酒 HEAVENSAKE」

天酒 HEAVENSAKE 成立於 2016 年,是一個將日本傳統清酒文化與法國釀酒技藝巧妙融合的創新品牌。 由著名的傳奇香檳釀酒大師 Régis Camus 與多家日本傳統清酒釀造廠合作, HEAVENSAKE 旨在透過創新的「 Assemblage 調配法」技術,提升清酒的質感和風味,將其推向新的高度。

產地 日本 山形縣
酒廠 HEAVEN SAKE 
分類 釀造酒
原料 山田錦、出羽燦燦、雪女神
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 18-33%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -2/1.5