限量 300 組!

一半你的愛,我就足以築起夢想。我心知道,純粹的真心,能為我帶來幸福和無限的力量。

新的一年,台灣威石東酒莊獻上《半個愛&黑中灰傳統氣泡酒禮盒》,以及《半個愛&白中白傳統氣泡酒禮盒》,一大一小的幸福泡泡,陪伴著您這溫馨的季節。

擁抱著半個愛,感受到一股內心的振奮,展開我們彼此的夢想吧!全新力作限量 300 組!

A. Half Love 半個愛傳統釀造氣泡酒 NV 375ml

50% 木杉、30% 金香、15% 黑后、5% 蜜紅,四種葡萄混釀,採用香檳區傳統氣泡酒釀造法,24 個月瓶中酒渣熟陳,手工轉瓶除渣裝瓶。散發哈密瓜、黃瓜、荔枝、柚子和青梅果香,活潑礦物調性與溫和辛香料完美平衡,餘味清新帶著些許鹹感。


B. Blanc de Blancs 白中白傳統釀造氣泡酒 Vintage 2020 Brut  750ml

92% 60 年老藤金香,來自台中后里,與 8% 木杉埔里莊園。手工挑選夜間採收,基酒整串榨汁、野生酵母發酵不鏽鋼桶培養。採用香檳區傳統氣泡酒釀造法,24 個月瓶中酒渣培養熟陳,手工轉瓶除渣裝瓶。

帶有水梨、鳳梨、白柚和香草的微妙香氣,點綴些微生薑、核桃和礦物質地,細緻連綿至尾韻!

國際 IWSA 金牌 / 紐約 NYIW 金牌 / 國慶外交國宴用酒

關於「威石東酒莊 Weightstone Vineyard Estate & Winery 」
2009 那年,楊文彬先生第一次在葡萄酒杯中遇見由臺灣農改場研發的新品種 – 木杉葡萄 Musann Blanc 時,他心中的夢想開始茁壯,並於隔年成立了威石東,希望能透過現代技術在臺灣本地種植傳統及新的釀酒葡萄品種;累積栽培技術並分享每個經驗,幫助葡萄農友穩定生計。楊文彬先生認為葡萄酒產業發展需要引進新時代的專業人才,因此他組織了一支臺灣青年農學與釀酒團隊,並導入美國納帕谷 Napa Valley 的種植及釀造技術顧問。

產地 台灣
酒廠 威石東酒莊 Weightstone Vineyard Estate & Winery
分類 釀造酒
原料  
容量 750ml+375ml
酒精度
精米步合
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-