低殘糖與中硬水呈現酒體的立體感!

永山本家的「貴」,與歐子豪老師聯名款。

使用來自山口縣的山田錦釀造,細緻的氣泡帶出出夏日所需的清爽感,酒造一貫的低殘糖風格與中硬水呈現出酒體的立體感,非常適合作為餐前的乾杯酒,抑或是搭配清爽料理。

關於永山本家酒造

創業於1888年,以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的「貴」字作為旗下招牌作品的銘柄。全面採用酒造自家栽植的酒米,2017年開始將純米酒出口到7個國家,其中台灣成績最為亮眼。

從經典酒到季節限定酒,還有100%使用最高級山田錦釀造的「生酛純米大吟釀」的最高等級酒款。每個商品都有獨立個性的同時也能品嘗到米本身旨味的純米酒品牌,這就是「貴」。

產地 日本 山口縣
酒廠 永山本家酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 山口縣產山田錦100%
容量 720ml
酒精度 14度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-